আজ সাথে অনেক মানুষ আছে ভিটামিন ডি এর তীব্র অভাব এবং আমরা বুঝতে পারি যে এই ধরনের অভাব আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শীতের আগমনের সাথে সাথে, সূর্যের অভাব এবং কম তাপমাত্রা আমাদের এই ভিটামিনের অভাবের কারণ করে।
খুব স্বাস্থ্যকর খাবার আছে যা আমাদের এই মহান ভিটামিন দেয়। এগুলো দিনে কয়েকবার খান ইতিমধ্যেই আমাদের সান্ত্বনা দিচ্ছে তার অভাব এবং আমাদের কমাতে সাহায্য করে শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ 50 শতাংশ পর্যন্ত। কমলার মতো ফল আছে যাতে এই সমৃদ্ধ ভিটামিন রয়েছে এবং এটি সহজেই রসের আকারে প্রতিদিন এবং সকালের নাস্তায় নেওয়া যায়।
ভিটামিন ডি এর সুবিধা কি?
এই পদার্থটি শরীরের জন্য অপরিহার্য, এটি আরও ভাল হতে সাহায্য করে হাড় এবং পেশীর মধ্যে গতিশীলতা, পাশাপাশি ক্যালসিয়ামের একটি ভাল হজম করার অনুমতি দেয়, যেহেতু এটি শরীরকে সাহায্য করে এই ভিটামিনকে আরও ভালভাবে গ্রহণ করুন.
কঠোর নিষেধাজ্ঞা এবং কারাবাস এটি আকাশচুম্বী করেছে কিনা তা জানা যায় না। এই ভিটামিনের অভাব ব্যাক্তিগতভাবে. এটিও জানা যায় না যে আধুনিক এবং চাপপূর্ণ জীবনযাত্রার কারণে আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি পাওয়া যায় না। আপনার ন্যায্য অবদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে এবং ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে এবং ব্যাকটেরিয়া যা প্রয়োজন যাতে এটি বিকশিত না হয় অস্টিওপরোসিস।
আমাদের শরীরের কতটা ভিটামিন ডি প্রয়োজন?
ভিটামিন ডি এটি একটি অপরিহার্য পরিপূরক গর্ভবতী মানুষ এবং এমনকি যাদের গা dark় বর্ণ আছে তাদের সহ সকল মানুষের জন্য। এই পদার্থের একটি সম্পূর্ণ খাদ্য তৈরি করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয় প্রতিদিন 10 মিলিগ্রাম পরিপূরক নিন কম সূর্যের সাথে মাসগুলিতে।
ভিটামিন ডি এর তীব্র অভাব হতে পারে কোন হাড় খনিজকরণ এবং সঠিক আছে। এর অভাব প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অস্টিওম্যালেসিয়া এবং শিশুদের মধ্যে রিকেটস সৃষ্টি করে। এই অভাবের অভাব কিন্তু কম গুরুতর ইতিমধ্যে শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ সৃষ্টি করে যেমন আমরা পর্যালোচনা করেছি এবং হাড় এবং দাঁতে পরিবর্তন।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার এগুলি সেবন করতে এবং আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণ সরবরাহ করতে সক্ষম হওয়ার একটি ভাল উত্স। কিন্তু সূর্যের এক্সপোজার অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু 85% পর্যন্ত ক্যাপচার এই ভিটামিনের মাত্রা যা সূর্যের আলো থেকে আসে। শরীরের এই উত্থানের জন্য ধন্যবাদ, এই সক্রিয় হরমোন গঠনের জন্য লিভার এবং কিডনিতে পরিবর্তন ঘটে।
18 বছরের বেশি বয়সী একজন ব্যক্তি আপনার প্রতিদিন 800 IU খাওয়ার প্রয়োজন, যদিও এমন কিছু আছে যাদের বিশেষ ক্ষেত্রে 1.500-2.000 IU / দিন পর্যন্ত প্রয়োজন হয় অথবা যখন তাদের বয়স বেড়ে যায়। 18 বছরের কম বয়সী শিশুদের ক্ষেত্রে, সুপারিশকৃত ভোজন 600 IU / দিন হবে যা বিশেষ ক্ষেত্রে 1.000 IU / দিন পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।
আপনার যদি এই ভিটামিনের অভাব হয়, আপনার ডাক্তার পরামর্শ দিতে পারেন কয়েকটি দৈনিক পরিপূরক বা কিছু ক্ষেত্রে মাসে একটি ক্যাপসুল গ্রহণ করা। এই ক্যাপসুলগুলিতে এই ভিটামিনের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, এর 20.000-30.000 IU পর্যন্ত 50.000 IU। এর উচ্চ ঘনত্ব যা শরীরের জন্য লিভারে ভিটামিন সঞ্চয় করবে সময়ের সাথে সাথে এটি চালু করুন এবং যখন আপনার প্রয়োজন।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার এই পদার্থটি অর্জন করতে সক্ষম হওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস, কিন্তু আমরা তা জানি সূর্য এক্সপোজার সবচেয়ে ভাল উপায় এই গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরককে একত্রিত করতে সক্ষম হতে। সেরা খাবার হল:
নীল মাছ
তারা নীল এবং চর্বিযুক্ত মাছ। যেগুলি সবচেয়ে বেশি দাঁড়িয়ে আছে সেগুলি হল সালমন, সার্ডিন, টুনা এবং ম্যাকেরেল ভিটামিন ডি, প্রোটিন এবং ওমেগা of এর বিশাল অবদানের সাথে এটিরও প্রচুর পরিমাণ রয়েছে ভিটামিন A, B এবং D, খনিজ এবং আয়োডিন। মাত্র grams০ গ্রাম টুনা খাওয়া আমাদের জন্য প্রয়োজনীয় পরিপূরকের জন্য যথেষ্ট হবে।
কমলার রস
কমলা হল ভিটামিন ডি এর আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। একটি 200 মিলি গ্লাস ইতিমধ্যে আমাদের প্রায় 140 IU দেয় এবং এটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাদ্য যা ভিটামিন সি প্রদান করে, যা ইমিউন সিস্টেমের জন্য একটি দুর্দান্ত সহায়ক।
ডিম
এর সর্বোচ্চ ঘনত্ব কুসুমে পাওয়া যায়। একটি মাত্র ডিম ইতিমধ্যে দৈনিক পরিমাণের 13% অবদান রাখছে এই ভিটামিনের প্রস্তাবিত। এটি ভিটামিন এ, ই এবং বি 12, সেলেনিয়ামের মতো খনিজগুলির একটি ভাল উৎস রয়েছে এবং পেশী ভর তৈরির জন্য এটি একটি ভাল উত্স।
দুধ
এটিতে এই ভিটামিনের একটি দুর্দান্ত উত্স রয়েছে, এমন দুধও রয়েছে যা ইতিমধ্যে ক্যালসিয়ামের সাথে এই পদার্থের সংযোজন সরবরাহ করা হয়েছে। ইতিমধ্যে আপনার 200 মিলি খরচ চাহিদার 32% প্রদান করে এই ভিটামিন শরীরের জন্য।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ খাবার হল গরুর লিভার, মাশরুম, যদিও কম অবদানের সাথে, কড লিভারের তেল এবং শেলফিশ। বাকাও লিভারের তেল ভিটামিন এ এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডও সরবরাহ করে এবং ক্যাপসুলে নেওয়া যেতে পারে। ঝিনুক সবচেয়ে বড় অবদান আছে এবং তারপরে চিংড়ি, চিংড়ি এবং ছোলা।
আপনার যদি এই ভিটামিনের অভাব থাকে তবে এই খাবারগুলি যুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ আপনার সাপ্তাহিক ডায়েটে, এমনকি আপনি তাদের বেশ কয়েকটি মিশ্রিত করতে পারেন এবং দুর্দান্ত খাবার তৈরি করতে পারেন। প্রতি সপ্তাহে তৈলাক্ত মাছের দুটি পরিবেশন এবং সপ্তাহে 3 থেকে 5 টি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।