দস্তা আমাদের জন্য একটি মৌলিক খনিজ ডায়েট এবং আমাদের স্বাস্থ্য। এর একাধিক সুবিধা রয়েছে এবং দীর্ঘমেয়াদী এই পদার্থের অভাব দেওয়া থাকলে এটি কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। এটি লোহার সাথে একসাথে একটি ভাল কার্যকারিতা জন্য অপরিহার্য উপাদান আমাদের জীবের। সঠিক ডায়েট বজায় রাখতে আমাদের দেহের জন্য প্রতিদিন 15mg অবধি প্রয়োজন।
এই খনিজটি শৈশব থেকেই সঠিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে। ইতিমধ্যে আমরা যখন বয়স্ক তখন এটি পুরানো কক্ষগুলি নতুন দ্বারা প্রতিস্থাপন সহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় কার্যগুলিতে সহায়তা করবে।
দস্তা সুবিধা
এটি লক্ষণীয় হওয়া উচিত যে এটি নিয়ে আসে অনেকগুলি সুবিধা। তাদের মধ্যে, দস্তা সাহায্য করে কোষ টিস্যুগুলির পুনর্জন্ম এবং সংশ্লেষ ডিএনএ। গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান এবং শৈশবকালে এর অবদান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু শরীরের সঠিক বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য এই পরিপূরক প্রয়োজন।
এটি অপরিহার্য is চোখের স্বাস্থ্য আমাদের জীবের। আমাদের দৃষ্টিশক্তির যথাযথ কার্যকারিতা ও উন্নতির জন্য আমাদের ভিটামিন এ এর সাথে দস্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্বাদ এবং গন্ধ। জন্য ভাল চুল, ত্বক এবং নখের স্বাস্থ্য।
জিঙ্কের ঘাটতি তৈরি করতে পারে স্মৃতি সমস্যা এবং ক্লান্তি। এর ঘাটতি দেখা দিয়েছে সর্দি-কাশির এক বৃহত বৃদ্ধি এবং এজন্যই এটি গ্রহণ করা উচিত প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করুন।
দস্তা সমৃদ্ধ খাবার
এটি পরিষ্কার যে একটি ভাল ডায়েট ব্যবহারিকভাবে সমস্ত কিছু খাওয়ার উপর ভিত্তি করে। তবে কিছু কারণে আমরা সবসময় ভুলে যাই বা প্রতিদিনের জন্য প্রয়োজনীয় খাবার সরবরাহ করি না। আপনার যদি জিংক সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার উপর জোর দেওয়ার প্রয়োজন হয় তবে এখানে একটি দুর্দান্ত অবদানের একটি তালিকা রয়েছে:
Carnes
শুয়োরের মাংস এটি জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি, তবে এর পাতলা অংশে। এটি বি বি গ্রুপের প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ভিটামিন সরবরাহ করে যা 100 গ্রাম শুয়োরের মাংস সরবরাহ করে জিঙ্কের 6,72 মিলিগ্রাম।
ভিল বা গরুর মাংস এটি একটি দুর্দান্ত অবদান বহন করে। আরএনএ এবং ডিএনএর সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য ভিটামিন বি 12 এর অবদান গুরুত্বপূর্ণ, এতে আয়রন এবং এর স্তর রয়েছে দস্তা 10 মিলিগ্রাম যা প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য একটি দুর্দান্ত অবদান।
ভিল লিভার এর অবদানও পৌঁছে যায় 7,3 গ্রাম প্রতি 100mg এবং শুয়োরের লিভার এটা রয়েছে 6,5 গ্রাম প্রতি 100mg। এটিতে অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে যেমন আমাদের ডায়েটের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন এবং আয়রনের একটি দুর্দান্ত মূল্য।
মুরগি যেমন মুরগী এবং টার্কি তারা দস্তা সমৃদ্ধ। তাদের পূর্বে পর্যালোচনা করা তুলনায় কিছুটা কম মান রয়েছে তবে তারা ইতিমধ্যে অবদান রাখে 5 গ্রাম প্রতি 100 জি এবং তারা ধনী প্রোটিনসমূহ।
ডিম
আমরা এই খাবারটি এর মধ্যে থাকা দুর্দান্ত পুষ্টির অবদানের জন্য জানি know কুঁচি সর্বোচ্চ দস্তা সামগ্রী সহ এটি এবং আমরা এর অবদান খুঁজে পাই প্রতি 4,93 গ্রামে 100 এমজি।
Mariscos
ঝিনুক এগুলি এমন খাবারের শীর্ষের মধ্যে পড়ে যা আমরা প্রথম হাত জানি এবং যা এই ট্রেস উপাদানটির একটি দুর্দান্ত অবদান রাখে। এটি পর্যন্ত পৌঁছায় 60 গ্রাম প্রতি 100 মিলিগ্রামতবে বন্যের মধ্যে নিয়ে গেলে এটি পৌঁছানোর কথা বলা হয় 182mg অবধি
কাঁকড়া এটি এই উত্স সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে প্রবেশ করে। এটিতে ফ্যাট কম এবং এতে কয়েকটি ক্যালোরি থাকে, এটি জিঙ্ক সমৃদ্ধ, প্রতি 7,6 গ্রামে 100mg অবধি সরবরাহ করে তবে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়ামের সাথে যত্নবান হতে হবে, কারণ এটি রক্তচাপের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
Clams, crustaceans এবং কিছু mollusks তারা দস্তা সমৃদ্ধ আমাদের ডায়েটে প্রবেশ করে। তারা অবদান রাখে 7 গ্রাম প্রতি 100mg আর যাঁরা খেজুর নেন তারা হলেন পিতৃকুল।
বীজ এবং অন্যান্য সিরিয়াল
সাধারণভাবে সমস্ত বীজ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল এবং আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির দুর্দান্ত উপাদান রয়েছে। কুমড়োর বীজ সরবরাহ করে প্রতি 6 গ্রামে 100 এমজি, হ্যাজেলনাট, বাদাম এবং চিনাবাদাম 4 গ্রাম প্রতি 100mg থাকে।
ওট ফ্লেক্স তারাও অবদান রাখে 3,5 গ্রাম প্রতি 100mg। এটি একটি সম্পূর্ণ সম্পূর্ণ সিরিয়াল যেহেতু এটি শর্করা, প্রচুর ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ এবং একাধিক ভিটামিন সরবরাহ করে। প্রাতঃরাশের জন্য এটি নিখুঁত।
বাদামী ভাত এটি জিঙ্কের অবদান রাখে যদিও বাকীগুলির চেয়ে কম পরিমাণে। ধারণ করে 2 গ্রাম প্রতি 100mg এবং এটি সাদা ভাতের চেয়ে এইভাবে খাওয়া অনেক স্বাস্থ্যকর। বীজের মধ্যে আমরা খুঁজে পেতে পারি শাপলা যেখানে এর মধ্যে 100 গ্রাম প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 12% পর্যন্ত আমাদের সরবরাহ করতে পারে।
অন্যান্য খুব ক্যালোরিযুক্ত খাবার
যারা এটি পছন্দ করেন তাদের জন্য চকলেটটি এটি সুসংবাদ, তবে সম্ভব হলে এটি ডার্ক চকোলেট হওয়া উচিত। পর্যন্ত রয়েছে 10 গ্রাম প্রতি 100 মি.গ্রা। তবে আমাদের অবশ্যই অবশ্যই ধারাবাহিক থাকতে হবে যে এটি চকোলেট আমাদের দেয় এমন একটি বড় ক্যালোরি গ্রহণ।
একই ঘটনা ঘটে পনির এবং মাখন। এরা জিঙ্ককে ডায়েটে অবদান রাখে তবে এগুলিতে চর্বি বেশি এবং তাই তাদের ক্যালোরিগুলি আকাশছোঁয়া। পনির রয়েছে 4 গ্রাম প্রতি 100 জি তবে প্রাণীজ উত্সের উচ্চ ফ্যাটগুলির কারণে আপনাকে এর ব্যবহারের জন্য নজর রাখতে হবে।
ফল এবং শাকসবজি এগুলি জিংকের সমৃদ্ধ উত্স নয়। আপনাকে স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাস্থ্যের জন্য দস্তা এবং প্রোটিনের পরিমাণ কম খাবার হতে পারে। আপনার শরীরকে যদি জরুরিভাবে এই পদার্থটি গ্রহণের প্রয়োজন হয় তবে কিছু ওষুধ রয়েছে যেমন- বড়ি, অনুনাসিক স্প্রে বা সর্দি-জলের জন্য জেল।