Колко богато е уискито! Има хора, които наистина харесват тази напитка и в тази статия, която предлагаме различни комбинации, по този начин те ще поканят да вземат не само един, но толкова пъти, колкото е позволено. Има хора, които отхвърлят този вкус, но с тези уиски напитки няма да можете да устоите и да изберете някоя от тях.
уиски означава "водата на живота", термин, произлизащ от шотландския галски Uisge Beatha. Тази напитка е международна и има много международни марки напитки, които можете да пиете самостоятелно или с толкова вкусни комбинации като тези, които предлагаме.
джулеп
Тази напитка има малък вкус на мента, той е сладък и освежаващ. Тази комбинация има история, тъй като американският сенатор Хенри Клей е бил верен любител на тази напитка. Той го описа като "изстрел от пенлив алкохол, съдържащ мента, направен от вирджинци една сутрин."
Ще ни трябват за Mint Julep:
- 15 ml сироп за напитка
- 60 мл уиски
- 1 шепа пресни листа от мента
- бръснат лед
- 1 допълнителна стръкче мента за гарниране
Стъпки за приготвяне на напитката:
- Поставяме нацепени листа от мента в дъното на чашата. Счукваме ги с хаванче.
- Ние добавяме сиропа и отново счукваме с хаванчето, за да се смесят двата вкуса.
- добавяме малко ледени кубчета и напълнете останалата част от чашата с уиски, добавяме отново лед, за да направим малка планина.
Ирландско кафе
Тази напитка е много международна и е много популярна със своята сладост и вкус на кафе. Тази комбинация има история и много известни личности са я пробвали. Приготвя се горещ, със силен вкус на кафе и несъмнено се пие с уиски, за да повдигне настроението на опиталите го.
За ирландското кафе ще ни трябва:
- 1 специална висока чаша за кафе
- 1 двойно еспресо
- 30 мл уиски
- 6 до 10 g бяла или кафява захар
- Няколко супени лъжици бита сметана
Стъпки за приготвяне на напитката:
- В дъното на чашата добавете 30 мл уиски в близост до захар.
- Lo фламбираме или затопляме с изпареното от кафе машината. Ако не разполагаме с него, го загряваме за няколко секунди в микровълновата.
- Наливаме бавно кафето, Ако пръска много, ще си помогнем, като залеем с ч.л.
- Поставяме крем крем над кафето и сервирайте.
Манхатън
Тази напитка е много известна и със сигурност сте чували за нея, без да предполагате, че съдържа уиски. Той е елегантен и много космополитен, датиращ от около 1870 г. Може да се комбинира с всички видове уиски, от най-сладкото до най-сухото, създавайки Перфектния Манхатън или Латинския Манхатън.
Прави 6 напитки. За тази напитка ще ни трябва:
- 45 мл уиски
- 30 мл червен вермут
- 8 капки Ангостура
- 4 кубчета лед
- Слагаме чашата във фризера за около 15 минути.
- В коктейлен шейкър добавяме леда, уискито, вермута и капките Ангостура.
- Отстраняваме за 8 секунди. Пригответе охладената чаша и добавете сместа без леда. Може да се сервира с червена череша.
ръждив пирон
Тази напитка е проста и стана известна благодарение на изобретението на "21 Club" в град Манхатън. Това е класна напитка, с ароматен вкус и умерено алкохолно ниво.
Съставките, които ще ни трябват за Rusty Nail
- 45 мл шотландско уиски
- 45 мл ликьор Drambuie
- Hielo
- 1 лимонов клин
Приготвяне на тази напитка:
- Взимаме средно висока и широка чаша и я пълним с лед.
- Добавяме уиски Скоч и драмбуйе.
- Разбъркайте леко и гарнирайте с резен лимон.
Джон Колинс
Тази напитка е наречена като “уиски лимонада” и дължи името си, защото се приготвя в чаша Collins (висока чаша). Преди беше известен с това, че се приготвяше с освежаващи напитки като водка или джин, но може да се приготви и с тези три напитки и се оказва доста освежаваща напитка.
За тази напитка ще ни трябва:
- 30 мл уиски
- 15 мл захарен сироп
- 30 мл лимонов сок
- Сода или минерална вода
- 1 резен лимон и череша
Ние подготвяме a колинс стъкло. Добавяме на заден план захарен сироп, уиски и лимон. Разклащаме добре с дълга лъжица.
Поставяме лед и след това заливаме със сода или минерална вода. Отново разбъркваме внимателно.
Накрая украсяваме с резен лимон и сервирайте с череша.
Уиски кисело
Тази напитка се приготвя в шейкър за коктейли, така че може да се приготви с или без лед. Това е традиционна смес, с особеностите на включването в нейната комбинация яйчен белтък. Лимонът е друга негова съставка, за да може да предложи горчиви нюанси и известна киселинност, за да балансира силата на вкуса на уискито.
Ще ни трябват за Whisky Sour:
- 45 мл Boubon уиски
- 25 мл лимонов сок
- 20 мл захарен сироп
- Яйчен белтък
- Hielo
Пригответе шейкър за коктейли, където ще добавим лед уиски, лимонов сок и захарен сироп. Ако искате да добавите яйчен белтък вие също ще го добавите в този момент.
ще се разклатим разклатете шейкъра с много енергия за 10 секунди.
Веднага ще го сервираме в чаша, с лед или без тях.