Стягаща диета Тя е формализирана с цел регулиране на чревния транзит и с цел контролиране на процеса на диария или за подобрете големия брой движения на червата всеки ден. Целта му е, че тялото може да придобие по-бавен ритъм по различни причини и по този начин да възстанови някои хранителни вещества много по-добре.
Ако сте страдали от някакъв вид злополука, обикновено гастроентерит или някакъв вид стомашно заболяване, стягащата диета ще бъде свързано с поредица от храни, които ще помогнат да има по-запек храносмилане.
Стипчива диета и нейните цели
Ако сте страдали от някакъв тип диария къде храносмилането ви е засегнато, с лошо усвояване на хранителни вещества и течности и придружено от коремна болка, треска и неразположение, със сигурност причинява а лошо усвояване на хранителни вещества и вода.
Причините могат да бъдат различни, сред които произведени от вируси, бактерии, паразити или приемане на някои лекарства. В други случаи може да се получи чрез остри снимки на възпалителни заболявания на червата.
Във всеки от случаите, ако страдате от диария, трябва да сте сигурни, че храната, която ядете причиняват запек, за да можете да възстановите храносмилателната система, така че да не страдате от хранителни дефицити, нито загуба на тегло.
Най-общо казано, стягаща диета трябва да съдържа здравословна храна За да бъдете ефективни и по възможност избягвайте тези, които съдържат лактоза, богатите на неразтворими фибри, тези, които са газове или дразнители, като тези с високо съдържание на кофеин или пикантни.
Стипчиви храни, които се препоръчват
Тези храни са препоръчителни за този тип диета, за да може да има здраво храносмилане без твърде леки храносмилания, те трябва да се готвят просто и без дразнещи подправки.
- млечни продукти: препоръчват се бифидни кисели млека.
- Тестени изделия, ориз и зърнени храни: бял ориз, нормални тестени изделия, банков хляб и прости бисквитки.
- яйца: за предпочитане е те да бъдат приготвени, накиснати във вода или в омлет, но с малко масло.
- Месо: Пиле, заек, пуйка, говеждо, свинско филе и по възможност месо, което е постно и добре сготвено.
- Риба: практически всички риби са разрешени, както варени, така и на скара.
- плодове: зрял банан, праскова и круша в сироп, варена или печена ябълка без кожа, дюля и сокове без пулп.
- Зеленчуци и бобови растения: моркови, тиквички, варени картофи, аспержи, домати, цвекло, тиква и зеленчуков бульон
Храни, които трябва да избягвате при стягаща диета
Храните, които ще разгледаме подробно, са тези, които трябва особено да се избягват, тъй като много от тях съдържат фибри, съдържат влакнести меса, са бобови растения или храни, които съдържат много мазнини.
- Вредни храни: масло, майонеза или маргарин.
- Месо: като цяло тези, които съдържат много мазнини, в случая свинско или агнешко. Месо от дивеч или телешко месо или студени разфасовки като цяло, включително пастет.
- Риба: синя риба, пушена риба, миди или пържена риба.
- яйца: пържени яйца не се препоръчват.
- Сладкиши и сладкиши: пълнозърнести бисквити, индустриални сладкиши и шоколад.
- млечни продукти: цялото мляко и неговите производни, включително киселите млека, съдържащи плодове и зърнени храни.
- напитки: тези, които съдържат газове, кафе, пулп сокове и алкохолни напитки.
- Въглехидрати: пълнозърнест хляб или зърнени храни.
- Плодове и ядки: дехидратирани плодове, ядки и всякакви плодове, с изключение на ябълка, дюля или зрял банан.
Диетични препоръки за формализиране на стягащата диета
Ако сте започнали да имате екстремна диария и нужда бързо повторно включване в хидратиращото тяло и електролити, можете да приготвите следната формула: В литър вода ще добавим сока от три лимона, 2 супени лъжици захар, чаена лъжичка сол и половин супена лъжица бикарбонат.
Като препоръка е за предпочитане да се направи определен план за всички храни, които могат да се приемат, т.е. конкретно меню. Трябва да направя чести ястия с малък обем през деня. 5-6 порции би било правилното нещо за насърчаване на нормалното движение на червата.
Трябва да ядете храна, без да се налага да дъвчете много, по-скоро са меки или по възможност смачкани за лесно храносмилане. Температурата му по възможност топла, без да надвишава екстремни температури.
По време на готвене храната трябва да бъде варени, приготвени на пара, сотирани, поширани, на скара, фурна или папилот, да с възможно най-малко масло. Пържените или панирани храни дразнят храносмилателната лигавица.
мъст приемайте меки инфузии Между храненията за заместване на течности, лайка, маточина и лимонова вербена са перфектни. Лимонената вода, оризовата вода, зеленчуковите бульони също са много полезни.
Eсъщо избягвайте храни, богати на фибри, сурови зеленчуци, а по-скоро варени и без кожа, млечни продукти, мазни храни и кожата или мазнините на месото.
Трябва да намалите солта и захарта и се опитайте да не пиете nада на алкохола. Това са начините да възвърнем онази чревна активност, която сме загубили за няколко дни, ако поддържаме добър ритъм и отговорен прием на храна.