С идването на лятото освежаващите напитки ни привличат все повече и повече. Сред тях е Cuba Libre, напитка с вкус и много традиция.
Каква е историята на Cuba Libre? някаква рецепта?, съвети за подготовка? Ние отговаряме на тези въпроси по-долу.
Произходът на Cuba Libre
Първоначалният произход на Cuba Libre датира от 1898 година, когато северноамериканските войски освободиха кубинския остров от испанска власт и той се превърна в северноамериканска колония.
Легендата го казва Американски войници представиха добре познатата кола на острова, съчетаха я с Рум и резултатът беше вкусна напитка.
Както е лесно да се предположи, този коктейл е кръстен на Куба Либре поради освобождението на острова от властта на испанските войски.
Най-добрият ром Традиционно се счита, че идват от Карибските региони, като Венецуела, Доминиканската република и Куба, страните с най-награждаваните и добре познати роми. Най-добрият избор за Cuba Libre е млад ром, оставяйки старите да пият сами.
Много проста рецепта
La Основната рецепта за добър Cuba Libre е тази, която съдържа бял ром, лимонов клин, лед и кола.
Тази рецепта се комбинира във висока чаша, с лед, чаша бял ром и пълнене с колата. За да завършим Cuba Libre, ще въведем резенче лимон и сламка в чашата.
Приятно докосване е изстискайте няколко капки лимон, преди да поставите филийката. Можете също да промените бял ром за още един златен.
Трябва да вземем Cuba Libre, както се прави в Карибите, тоест с основа от висока чаша, пълна с лед.
Можете също да добавите към Cuba Libre някои капки Горчив Ангостура, билков ликьор, който ще осигури карибски аромат.
Източници на изображения: Цяла Куба /