Кои са месата, които не дебели

Много са хората, които се чудят какво месата не угояват и което да. Всъщност месото не угоява като такова. Това, което ви прави дебели, е начинът, по който готвите и с какво го придружавате. Въпреки това има много лекари, които правят първото нещо, когато започват режим, е да премахнат всички видове червено месо.

Месото, както рибата, плодовете и зеленчуците, е важно източник на протеин за тялото. В месата откриваме различни видове, които осигуряват серия от различни протеини и витамини, както и са важен източник на желязо за тялото.

Броят на калориите, които месото осигурява на тялото варира ако е пържена, ако е на скара, е печена… Първото нещо, което трябва да знаем за това кои меса осигуряват по-голям или по-малък брой калории, е да знаем всички видове месо.

Свързана статия:

Писна ли ви да ядете месо? Други алтернативи

видове месо

Видовете месо са разделени на две големи групи:

• Червено месо
• Бели меса

Червено месо

Червеното месо идва главно от бозайници (и някои видове птици) и има червеникав вид преди готвене и в зависимост от степента на варене може да се консервира частично.

Всъщност месото преди точката точки по-голям брой протеини и витамини отколкото добре свареното месо (не забравяйте, че месоядните животни не готвят месо).

Този вид месо, в зависимост от всеки човек, т.нТе могат да бъдат повече или по-малко здрави, тъй като те генерират пикочна киселина, поради пурини, които този вид месо включва.

Ако страдате от пикочна киселина, първото нещо, което лекарят препоръчва е да премахнете всички видове червено месо от диетата си.

Бяло месо

Бялото месо идва главно от двукраки. Традиционно винаги е било така свързани с по-здравословен тип диета тъй като не включва пурини, които се трансформират в пикочна киселина.

Тялото усвоява и обработват по-лесно този вид месо, така че те са по-малко тежки. Пилешко, заешко, пуешко са най-разпространените видове бяло месо.

Свързана статия:

Стипчива диета

Видове мазнини

Въпреки че има различни видове мазнини, можем да ги групираме в 2 големи групи: наситен e ненаситен. Мазнините са хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, въпреки че винаги е било свързано с небалансирана диета.

Различни видове мазнини се намират в много от храните, които ядем. В най-богатите хранителни източници на наситени мазнини са месото и млечни продукти.

Въпреки че някои храни са по-здрави от другите, начинът на приготвяне и сервиране на всяко месо може да повлияе на приноса му към дневния прием на мазнини.

Наситени мазнини

Наситените мазнини се намират главно в животни и производни продукти като сирене, мляко, кисело мляко… Този вид мазнини можем да открием и в не-зехтин, които обикновено се използват за приготвяне на промишлени сладкиши.

Високият прием на наситени мазнини може да доведе до рязко покачване на холестерола в тялото ни и в крайна сметка да запуши артериите. Вредни ли са наситените мазнини? Не, стига да се консумира умерено.

Ненаситени мазнини

за по-ниски нива на холестерол, и по този начин да избегнем рисковете, които носи за тялото, трябва да комбинираме консумацията с храни, които включват ненаситени мазнини.

В рамките на ненаситените мазнини можем да открием два вида: мононенаситени y полиненаситени.

Мононенаситени мазнини

El зехтин, авокадото, ядките са храни, които ни помагат да поддържаме холестерола.

Полиненаситени мазнини

слънчогледово олио и риба и морски дарове Те са важни продукти с полиненаситени мазнини, които също помагат за намаляване на нивата на холестерола.

Как да сготвим месото, за да не стане тлъсто

Когато избирате метод на готвене, не забравяйте, че пърженето изисква добавяне на мазнина (олио, свинска мас, масло), докато ако го печете или готвите на скара или на барбекю не добавяте допълнително мазнина.

Всички подправки, които добавяте към месото, преди да го ядете, ще промени хранителната си стойност, добавяйки въглехидрати, мазнини, сол, захар към тялото ни, генерирайки по-голям брой калории.

Свързана статия:

Здравословни вечери за отслабване

Какъв вид месо ви прави по-дебели

Краве месо

Ако искате да избегнете консумацията на наситени мазнини, говеждото (червено месо) трябва да се избягва колкото е възможно повече. Въпреки това, вътре в кравата, цялото месо, което ни предлага няма същото количество наситени мазнини.

Когато отидеш да си купиш месо, попитайте вашия месар или прочетете добре етикета тъй като ще ви предложи информация за количеството наситени мазнини с хранителна стойност.

Постните части на кравата, изградена от мускулни влакна До голяма степен те включват много малко мазнини и осигуряват голямо количество протеин.

Телешко

Третият е един от видовете червено месо, че по-малко количество наситени мазнини включва. В печени и барбекюта е отличен източник на протеини за организма, приготвя се лесно и не е необходимо да добавяте какъвто и да е вид сос.

свинско месо

Свинското месо е важен източник на постно месо и е отличен вариант, ако ви е омръзнало да ядете бяло месо. Точно както когато купувате говеждо месо, попитайте месаря ​​за най-слабите части на оградата.

Избягвайте ограда преработени продукти тъй като са с високо съдържание на наситени мазнини, да не говорим за голямото количество сол и други добавки, които включват наситени мазнини.

овнешко месо

Агнешкото месо също е богат източник на постни протеини, както и няколко важни витамина и минерали. Едно от основните качества на агнето е, че то cсъчетава се добре с различни вкусове интересни като мента, цитрусови плодове, добавки, които надуват количеството наситени мазнини, което включва този вид месо.

Птиче месо

Птичето месо, бялото месо, е източник на наситени мазнини за организма, но в по-малка степен от червеното месо, следователно това е видът месо, най-препоръчан от лекарите, когато става въпрос за диета.

La Заешко месоВъпреки че не е птица, то също е в групата на белите меса, така че ако ви омръзне да ядете пилешко и пуешко, можете да опитате това вкусно месо.

ако ви омръзне яденето на месо, мога опитайте други интересни алтернативи като риба.