حمية البروتين

حمية البروتين

هل تفكر في اتباع نظام غذائي بروتيني؟ ثم أتيت إلى المكان الصحيح ، لأننا هنا نشرح كل ما تحتاج لمعرفته حول خطط الأكل هذه.

ما هو ، ما هو ، ما هي الأطعمة المسموح بها وما هي غير المسموح بها وما هي العيوب. نحاول الإجابة على هذه الأسئلة أدناه لمساعدتك على اتخاذ قرار.

ما هي حمية البروتين؟

صحن وأدوات مائدة

ربما سمعت عن أنظمة غذائية مثل أتكينز أو حمية المنطقة. حسنًا ، كلاهما أمثلة على نظام غذائي بروتيني. كما يوحي الاسم ، تلعب البروتينات الدور الرئيسي. بالنسبة للغرض منه ، يتبناه كثير من الناس لأنهم يريدون إنقاص الوزن.

البروتينات ضرورية في النظام الغذائي. حتى لو أردنا ذلك ، لا يمكننا الاستغناء عنهم لأسباب عديدة. إنها حقيقة. يحتاج الرجال إلى ما لا يقل عن 60 جرامًا من البروتين يوميًا (أكثر إذا كنت تمارس الرياضة) ، لكن الأنظمة الغذائية البروتينية تذهب إلى أبعد من ذلك ، يدعوك إلى تجاوز الكمية اليومية الموصى بها من البروتين.

يمكنك الحصول على بروتين إضافي من خلال اللحوم ، لكن لا تركز عليه فقط من الملائم توزيع عمل توفير البروتين بين عدة مجموعات غذائية. وكما تعلم ، يمكن أن توفر لك البقوليات والمكسرات والحبوب والبيض والجبن والمأكولات البحرية هذه المغذيات أيضًا.

كيفية الحصول على المزيد من البروتين

ألق نظرة على المقال: الأطعمة البروتينية. ستجد هناك الكثير من خيارات الطعام التي ستساعدك على زيادة البروتين في نظامك الغذائي ، الحيواني والنباتي.

حمية البروتين والنتائج في جسمك

مايكل ب. جوردان في فيلم "Creed"

بطبيعة الحال ، فإن نوع خطة الطعام التي نتعامل معها هذه المرة يستلزم تقليل الأطعمة غير البروتينية ، حيث لا يوجد مكان للجميع. وبهذه الطريقة ، إذا صمموا نظامًا غذائيًا بروتينيًا لك ، فمن المحتمل جدًا أنك ستضطر إلى تناول كميات أقل من الكربوهيدرات والفاكهة والخضروات عما كانت عليه حتى الآن. وهنا يكمن المفتاح ، حيث أن قطع الكربوهيدرات يساعد الجسم على استخدام تراكمات الدهون للحصول على الطاقة. هذا يؤدي إلى فقدان الوزن وزيادة كتلة العضلات عند اقترانه بالتمارين الرياضية.

و هو أن الخبراء يحذرون من أن تناول المزيد من البروتين لا يكفي لاكتساب العضلات. أيضا سيكون عليك تناول نظام غذائي متوازن ، لا ينقص فيه الفواكه والخضروات ، وكذلك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، وخاصة تمارين القوة..

وأخيرا، للحصول على نتائج ملحوظة ، من الضروري اختيار اللحوم الخالية من الدهونالتي توفر نفس البروتينات مقابل دهون أقل. في الواقع ، غرام مقابل غرام ، تحتوي اللحوم الحمراء الخالية من الدهون على دهون مشبعة أكثر بقليل من اللحوم البيضاء منزوعة الجلد ، ولكنها أقل بكثير بالمقارنة مع اللحوم شديدة الدهن. وعند التسوق لشراء منتجات الألبان ، ابحث عن أصناف قليلة الدسم أو خالية من الدهون لمساعدتك في الحفاظ على السعرات الحرارية تحت السيطرة.

من أين تأتي البروتينات؟

بيضة

بشكل رئيسي من اللحوملذلك إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا أو تحاول فقط تناول أقل قدر ممكن من الطعام من مصادر حيوانية ، فقد يكون من الحكمة التفكير في استراتيجية أخرى لتحقيق أهداف جسمك. هناك العديد من الخطط الأخرى التي يمكن أن تساعدك على ألا تشمل اللحوم ، أو على الأقل ليس بكميات كبيرة مثل النظام الغذائي الذي نتعامل معه في هذه المناسبة.

اللحوم البيضاء تحتوي على دهون أقل من اللحوم الحمراء ، كما تعلم بالفعل ، ولكن عندما يكون الدجاج أو الديك الرومي مدرجًا في قائمة نظامك الغذائي بالبروتين ، فقم بإزالة الجلد. يكاد يكون من المؤكد أن اختصاصي التغذية الخاص بك سوف ينصحك لأن هذا الجزء يحتوي على الدهون المشبعة ، ولكي يكون أي نظام غذائي بروتيني فعالاً ، هناك مطلب مهم: الحد من وجود الدهون.

مائل قوي

يمكنك تضمين كل من اللحوم البيضاء واللحوم الحمراء. على الرغم من وجود ميل للاعتقاد بأن اللحوم الحمراء سيئة ، إلا أنها تعتمد حقًا على القطع. إذا اخترت قطعة نظيفة من اللحم الأحمر ، يمكنك الحصول على البروتين الذي تبحث عنه دون أن يصاحبه الكثير من الدهون.

وماذا عن السمك؟ الأسماك هي أيضًا لحوم وتوفر البروتين ، لذا فهي جزء مهم من الخطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأسماك منخفضة الدهون ، وتلك التي لا تحتوي على دهون ، مثل السلمون أو التونة ، تظل مثيرة للاهتمام بسبب محتواها من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فهذه الدهون الصحية مفيدة لجسمك ، بما في ذلك القلب ، مثل حسنًا ، تعتبر الأسماك خيارًا رائعًا لنظام غذائي بروتيني.

لنرى كل الخيارات التي يمكن أن تساعدك في الحصول على هذا البروتين الإضافي ما هو مطلوب في حمية البروتين:

  • لحم ابيض
  • اللحوم الحمراء
  • سمك
  • بيض
  • فول الصويا
  • خضروات
  • الألبان

لا تهمل الألياف

سبانخ

لكن كن حذرا مع نقص الألياف ، والتي ، كما تعلم ، يمكن أن تسبب لك العديد من المشاكل (بما في ذلك الإمساك). من أجل حلها ، يجب أن تتأكد من أن نظامك الغذائي يحتوي على كمية كافية من الخضار، والتي ستزودك بالألياف والمواد المهمة الأخرى من أجل حسن سير عمل الجسم. هذا هو الحال مع الكربوهيدرات.

سوف تتعرف على نظام غذائي عالي الجودة بالبروتين لأنه لا يستغني تمامًا عن هذه المغذيات. تعتبر الحبوب الكاملة ضرورية دائمًا ، ولكن بشكل أكبر في هذه الأنظمة الغذائية نظرًا لأنهم يأكلون أقل ، فمن المهم أن يكونوا جيدين.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.