إذا سئمت من أكل اللحوم ، فأنت تريد ينقي جسمك من التجاوزات التي ترتكبها خلال الصيف ، أو ما تريده هو أن تصبح نباتيًا، هناك بدائل.
إذا كنت تريد توقف عن تناول اللحوم ، فهناك بدائل كثيرة حاليا. لن تأكل أسوأ ، فقط بطريقة مختلفة.
التوفو
بل هو مائة بالمائة من البروتين النباتي ، وهو مصنوع من حبوب فول الصويا. إنه منتج عصري ، من بين أمور أخرى بسبب الكالسيوم الذي يوفره ونسبة البروتينات المثيرة للاهتمام.
في الواقع ، إنه نوع من فول الصويا الرائب ، له مظهر مشابه لمظهر الجبن الطازج.
يوصى باستخدام التوفو لجميع الأعمار.
كسكس
هذا مكون معروف من أصل بربري، له العديد من المساهمات الغذائية وفوائده الهامة. يصنع من سميد القمح القاسي ، بعد طهيه يعطي مظهر حبيبات صغيرة جدًا.
كسكس إنه طعام نشط للغاية، مثالي للرياضيين. كونها غنية بالكربوهيدرات سهلة الامتصاص ، فهي مناسبة لمرضى السكري.
الكينوا
يقال أن يكون الخضار الوحيد الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي على نسبة مثيرة للاهتمام من البروتينات وقليل من الكربوهيدرات. العناصر الغذائية الأخرى المثيرة للاهتمام هي فيتامينات ب وفيتامين هـ.
من خصائص هذا الطعام محتواها العالي من الألياف. هذا يجعل الكينوا حبة مفيدة للغاية للتحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
الطبخ مع الكينوا سهل. يجب كن حذرا بشكل خاص مع كمية الماء ووقت الطهي. إذا لم يتم ذلك ، يمكن أن تكون النتيجة عجينة لزجة وغير سارة.
سيطان
من أ ملمس وتشطيب يشبه اللحميوصى بشدة باستخدام السيتان في حالات فقر الدم ولجميع أنواع قوائم الطعام النباتية. يُعرف باسم اللحوم النباتية ، ويسمح باستخدام نفس مستحضرات قطع اللحم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البروتينات التي يزودنا بها تشبه اللحوم أيضًا.
مصادر الصور: Unareceta.com / من أين تشتري
؟؟؟؟
كنت أقرأ كتاباتك وهناك أشياء كثيرة لم أكن أعلم أنك أوضحتها لي ،
إنه مذهل .. أردت أن أشكرك على الوقت الذي كرسته ،
مع الشكر غير المحدود ، لإعداد أشخاص مثلي هاهاها.
القبلات والتحيات