فوائد أوميغا 3

هل تعلم ما هي فوائد أوميغا 3 وما الذي يجب عليك فعله للوصول إليها؟ نقدم لك هنا الإجابات على هذه الأسئلة وغيرها من الأسئلة المهمة حول هذه المغذيات.

نفسر كل شيء عن أوميغا 3: ما هو ، لماذا من المهم الحصول على ما يكفي ، وبطبيعة الحال ، في الأطعمة التي يمكنك العثور عليها.

كيفية الحصول على أوميغا 3

تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية للجسم ، لكنها لا تستطيع إنتاجها بمفردها. وبالتالي ، تحتاج إلى الحصول عليها من خلال نظامك الغذائي. لحسن الحظ، هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على هذه الدهون الصحية.

هناك ثلاثة أنواع من أوميغا 3: حمض ألفا لينولينيك (ALA) وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). تأتي الدرجة الأولى بشكل أساسي من مصادر نباتية ، بينما توجد EPA و DHA في الأسماك والمحار.

سمك و مأكولات بحرية

تمثل الأسماك الدهنية المصدر الرئيسي للأوميغا 3. قم بتضمين الماكريل أو السلمون أو الأنشوجة أو السردين أو التونة في نظامك الغذائي. يُنصح بتناول الأسماك الدهنية مرتين في الأسبوع كجزء من نظام غذائي متوازن غني بالأوميغا 3. لا توفر هذه الأسماك أوميغا 3 فحسب ، بل إنها أيضًا مصادر جيدة للبروتين والفيتامينات والمعادن.

يعد البحر مكانًا جيدًا للذهاب إليه للعثور على هذه الدهون الصحية. وهو أن كبد سمك القد والمحار وبعض الأعشاب البحرية ستعطيك أيضًا جرعة جيدة. ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن بعض الأسماك تحتوي على الزئبق. على الرغم من أن الخبراء يعتقدون أن الفوائد تفوق العيوب ، فمن المستحسن الحد من وجود الأسماك ذات المستويات العالية من الزئبق.

الخضار وغيرها من المصادر

ولا ينبغي أن ننسى محتوى أوميغا 3 في بعض الأطعمة الأرضية. هذا هو الحال بالنسبة للشيا وبذور الكتان وفول الصويا والتوفو والأفوكادو والجوز ، وكذلك زيوت الكتان والكانولا.

هل هناك طرق أخرى للحصول على أوميغا 3؟ نعم، يمكنك أيضًا المساهمة بهذا الحمض الدهني لجسمك من خلال المكملات الغذائية. لكن المثالي هو الحصول عليها من خلال الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أن تستشير طبيبك للموافقة على الجرعة لأنها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مختلفة.

ما هو أوميغا 3؟

هناك دهون سيئة ودهون جيدة. الدهون المشبعة تنتمي للمجموعة الأولى بينما تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من الدهون الجيدة.

تصيب كلا من الجسد والعقل ، وتحسن عوامل الخطر لأسباب الوفاة الرئيسية في العالممن المهم جدًا لصحتك التأكد من وجود هذه المادة في نظامك الغذائي. لكن تجدر الإشارة إلى أن العديد من الفوائد لا تزال بحاجة إلى مزيد من البحث:

نظام القلب والأوعية الدموية

ترتبط المزايا الرئيسية لاستهلاك أوميغا 3 بـ الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم. تعمل هذه الدهون الصحية على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الحميد أو الكوليسترول الجيد. يمنع أوميغا 3 تكوين البلاك والجلطات. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في تنظيم ضغط الدم. وبالتالي ، فإن لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.

التهاب

أوميغا 3 مادة ذات خصائص مضادة للالتهابات. هذه الميزة مثيرة للاهتمام للغاية في أي طعام ، منذ ذلك الحين الالتهاب المستمر يشكل خطرا على الصحة، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان.

صحة العين

إذا كنت ترغب في الحفاظ على بصرك في حالة مثالية ، يمكن أن تساعدك أوميغا 3 أيضًا ، خاصةً تلك التي من نوع DHA. أكبر ميزة لها عندما يتعلق الأمر بصحة العين هي منع التنكس البقعي، وهو مرض شائع يمكن أن يسبب من مشاكل في الرؤية إلى العمى.

وظائف الدماغ

قد تكون المستويات الجيدة من أوميغا 3 مفيدة أيضًا لوظائف المخ ، بما في ذلك الذاكرة. تم ربط هذه الدهون انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

القلق والاكتئاب

تشمل فوائد أوميغا 3 أيضًا انخفاض مخاطر القلق والاكتئاب. فيما يبدو، النوع الأكثر فعالية للوقاية من هذه الاضطرابات وعلاجها هو EPA.

نوم جيد

الحصول على نوم جيد أمر ضروري لكي يعمل الجسم بشكل صحيح. بالنسبة لهم روابط لإنتاج الميلاتونين، يمكن أن تساعدك أحماض أوميغا 3 الدهنية على النوم بشكل أفضل ، وخاصة تلك التي من نوع DHA.

جلد

تشارك أوميغا 3 بنشاط في صحة الجلد ، وخاصة تلك التي من نوع DHA. توفير ما يكفي من الأحماض الدهنية للجسم يساعد البشرة على أن تكون أكثر رطوبة ونضارة. كما أنها تحمي من أضرار أشعة الشمس. كل هذا يعني بشرة أكثر صحة ، مع منع التجاعيد المبكرة هو التأثير الأكثر وضوحًا لها.

المزيد من الفوائد

ألاحماض الدهنية أوميغا -3 يمكنهم أيضًا المساعدة في مكافحة الأمراض التالية:

• بدانة
• الربو
• هشاشة العظام
• التهاب المفاصل
• الصدفية
• أنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك القولون والبروستاتا
• مرض كرون
• التهاب القولون التقرحي
• مرض السكري من النوع 1