الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب ضرورية لعمل الجسم بشكل صحيح ، ولكن هل تتناول كمية كافية من هذه المغذيات المرتبطة بفوائد متعددة؟

فيما يلي خيارات الأطعمة الغنية بفيتامينات ب، مما سيساعدك على جعل نظامك الغذائي أكثر شمولاً وتغذية ، فضلاً عن الوصول إلى جميع فوائد فيتامين ب.

ما هو فيتامين ب؟

تلعب فيتامينات ب العديد من الأدوار المهمة في مساعدتك على الحصول على ما يكفي طاقة كافية لمواجهة كل تحدياتك اليومية بضمانات دون أن يصاب بالإرهاق والضعف في أول منعطف.

أيضا وتجدر الإشارة إلى مزاياها في العبور المعوي والمزاج. و هو أن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يسبب الإمساك ، في حين أن عدم تناول ما يكفي من حمض الفوليك يرتبط بالاكتئاب من بين مشاكل أخرى.

وفقا لذلك، ينصح بتناول جرعة جيدة من فيتامين ب كل يوم، لذلك نقدم لك أدناه الكثير من الأطعمة الغنية بأنواع مختلفة من فيتامين ب (عائلة كبيرة يتساوى فيها جميع أفرادها) حتى تتمكن من إضافتها إلى نظامك الغذائي إذا كنت تعتقد أنك لا تحصل على ما يكفي.

الأطعمة الفولات

من المؤكد أنك سمعت عن حمض الفوليك في مناسبات عديدة ، ولكن ما لا يعرفه الجميع هو أنه فيتامين من المجموعة ب. حمض الفوليك أو حمض الفوليك أساسي في النظام الغذائي للناس (إذا كانت زوجتك حامل ، فتأكدي من أنها تأخذ ما يكفي لمنع العيوب الخلقية). كيف يمكنك الحصول على حمض الفوليك؟ لاحظ الأطعمة التالية:

• السبانخ والخضروات ذات الأوراق الداكنة الأخرى
• الحمص
• فاصوليا
• عدس
• كلس

يمكنك أيضًا العثور على فيتامين ب هذا في الحبوب المدعمة. كما هو الحال مع الباقي ، من السهل العثور عليه ، لذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتنوعًا ، فلن تواجه أي مشاكل في تقديم الكمية التي يحتاجها جسمك يوميًا..

الأطعمة مع فيتامين B6

نقص فيتامين ب 6 له عواقب عديدة، من حالة من الارتباك إلى الاكتئاب ، وذلك بزيادة فرص الإصابة بالأمراض. يحصل معظم الناس على ما يكفي من هذا الفيتامين دون مشاكل ، ويوجد بكميات أعلى في الأطعمة مثل ما يلي:

• الحمص
• سمك التونة
• كبد البقر

الأطعمة مع فيتامين B1

يُعرف أيضًا باسم الثيامين ، فيتامين ب 1 مهم جدا للدماغ ليعمل بشكل صحيح وصحي. يمكن أن يجعلك نقصه أيضًا تشعر بالضعف والتعب أكثر من المعتاد. يمكنك الحصول على فيتامين ب 1 من خلال الأطعمة التالية:

• الأرز المخصب
• سمك السلمون المرقط
• فاصوليه سوداء

من ناحية أخرى ، تجدر الإشارة إلى أن يمكن أن يمنع إدمان الكحول الجسم من امتصاص ما يكفي من هذه المغذياتلذلك فهذا سبب آخر لاستخدام الاعتدال في شرب المشروبات الكحولية.

الأطعمة مع فيتامين B2

أساسي لحالة الكبد والجهاز العصبي، فيتامين B2 أو الريبوفلافين لا ينقصهما الطعام الغربي. ومع ذلك ، تأكد من حصولك على ما يكفي منه كل يوم من أطعمة مثل:

• حليب
• زبادي
• لحم بقر

الغذاء الذي يوجد فيه فيتامين B2 بكميات أكبر هو الكبد، ولكن إذا لم تكن من كبار المعجبين بهذا الطعام (شيء محتمل جدًا) ، فلا داعي للقلق ، لأنه مع الأطعمة السابقة يمكنك تغطية احتياجاتك اليومية من الريبوفلافين دون مشكلة.

الأطعمة مع فيتامين B3

أحد أهم أدوار الغذاء هو إمدادنا بالطاقة ، و يلعب فيتامين ب 3 أو النياسين دورًا رئيسيًا في عملية تزويدنا بالقوة. كما أن لها مزايا في حسن سير عملية الهضم وتساعد في الحفاظ على الجلد والأعصاب في حالة جيدة. ولكن في أي الأطعمة وجدت؟ قم بتدوين ملاحظة لزيارتك القادمة للسوبر ماركت

• حليب
• بيضة
• الأرز
• سمك

الأطعمة مع فيتامين B7

في الآونة الأخيرة ، وجدت شعيرات أكثر من المعتاد على وسادتك ويمتلئ مشطك أيضًا عندما تمشط شعرك في الصباح؟ قد يكون الخطأ هو نقص فيتامين ب ، وخاصة فيتامين ب 7 أو البيوتين. كما أنه عنصر غذائي مهم لـ طبقات الجلد، ولكن الوظائف الأكثر صلة بصحتك تتعلق بالحفاظ على مستويات الكولسترول الجيدة ووظيفة القلب الصحية.

لكي يحافظ شعرك على كثافته ، لا يمكنك تفويت الأطعمة التالية الغنية بفيتامين B7. تذكر أنه ليس بأخذ المزيد ، فإن فوائده ستكون أكبر ، لكن يُنصح بضمان جرعة يومية جيدة للشعر والصحة بشكل عام:

• سمك السلمون
• جزر
• موز
• حبوب