¡Qué rico está el Whisky! Hay personas que les gusta muchísimo esta bebida y en este artículo ofrecemos diversas combinaciones, de esta forma invitarán a tomar no solo una, sino tantas veces como se permita. Hay personas que tienen un rechazo a ese sabor, pero con estas bebidas para whisky no podrás resistirte a escoger alguna de ellas.
Whisky significa “agua de vida”, un término derivado del gaélico escocés Uisge Beatha. Esta bebida es internacional y hay marcas de bebidas muy internacionales para tomar solo o con combinaciones tan deliciosas como las que ofrecemos.
Mint Julep
Esta bebida tiene un pequeño sabor a menta, es dulce y refrescante. Esta combinación tiene historia, ya que el senador estadounidense Henry Clay era un fiel amante a esta bebida. Lo describió como “un trago de licor espumoso que contiene menta, tomado por los virginianos de una mañana”.
Necesitaremos para el Mint Julep:
- 15 ml de jarabe para bebidas
- 60 ml de whisky
- 1 puñadito de hojas de menta fresca
- Hielo raspado
- 1 ramita extra de menta para adornar
Pasos para hacer la bebida:
- Colocamos las hojas de menta partidas en el fondo del vaso. Con un mortero las machacamos.
- Agregamos el jarabe y volvemos a machacar con el mortero para juntar ambos sabores.
- Añadimos algunos cubitos de hielo y llenamos el resto del vaso con el whisky, volvemos a añadir hielo para hacer una pequeña montaña.
Café irlandés
Esta bebida es muy internacional y gusta mucho por su dulzura y sabor a café. Esta combinación tiene historia y son muchos los famosos que lo han probado. Se prepara caliente, con un sabor fuerte a café y se toma indudablemente con whisky, para levantar el ánimo a quien lo pruebe.
Necesitaremos para el Café Irlandés:
- 1 vaso alto especial para café
- 1 expreso doble
- 30 ml de whisky
- 6 a 10 g de azúcar blanco o moreno
- Unas cucharadas de nata montada
Pasos para hacer la bebida:
- En el fondo del vaso añadimos los 30 ml de whisky junto al azúcar.
- Lo flambeamos o calentamos con el vaporizados de la máquina del café. Si no disponemos de nada de ello, lo calentamos unos segundos en el microondas.
- Vertemos de forma lenta el café, si salpica mucho nos ayudaremos alverterlo por encima de una cucharilla.
- Colocamos la crema de nata por encima del café y servimos.
Manhattan
Esta bebida es muy famosa y seguramente hayas oído hablar de ella sin imaginar que llevaba whisky. Es elegante y muy cosmopolita, y data desde 1870 aproximadamente. Se puede combinar con todo tipo de whisky, desde los más dulces, a los mas secos, creando el Perfect Manhattan o el Latin Manhattan.
Rinde para 6 bebidas. Necesitaremos para esta bebida:
- 45 ml de whisky
- 30 ml de vermut rojo
- 8 gotas de angostura
- 4 cubos de hielo
- Metemos la copa en el congelador, alrededor de unos 15 minutos.
- En una coctelera añadimos los hielos, el whisky, el vermut y las gotas de angostura.
- Removemos durante 8 segundos. Preparamos la copa enfríada y añadimos la mezcla sin los hielos. Se puede servir con una cereza roja.
Rusty Nail
Esta bebida es sencilla y se tomó su fama gracias a la invención al “Club 21” de la ciudad de Manhattan. Es una bebida con clase, con sabor aromático y un nivel de alcohol moderado.
Ingredientes que necesitaremos para Rusty Nail
- 45 ml de whisky escocés
- 45 ml de licor Drambuie
- Hielo
- 1 rodaja de limón
Preparación de esta bebida:
- Cogemos un baso medio alto y ancho y lo llenamos de hielo.
- Agregamos el whisky escocés y el Drambuie.
- Removemos ligeramente y adornamos con la rodaja de limón.
John Collins
Esta bebida está apodada como la “limonada de Whisky” y se debe su nombre porque está preparado en un vaso Collins (vaso alto). Anteriormente era famosa por estar preparada con refrescantes bebidas como vodka o ginebra, aún así se puede preparar con estas tres bebidas y resulta adoptar una bebida bastante refrescante.
Necesitaremos para esta bebida:
- 30 ml de whisky
- 15 ml de jarabe de azúcar
- 30 ml de zumo de limón
- Soda o agua mineral
- 1 rodaja de limón y una cereza
Preparamos un vaso Collins. Añadimos en el fondo el jarabe de azúcar, el whisky y el limón. Lo agitamos bien con una cuchara larga.
Colocamos el hielo y después rellenamos con la soda o el agua mineral. Volvemos a remover suavemente.
Finalmente decoramos con la rodaja de limón y servimos con una cereza.
Whisky Sour
Esta bebida se prepara en coctelera, por lo que se puede preparar con hielo y sin hielo. Es una mezcla tradicional, con la particularidad de incluir en su combinación clara de huevo. El limón es otro de sus ingredientes, para poder ofrecer matices amargos y algo de acidez para equilibrar la potencia del sabor a whisky.
Necesitaremos para el Whisky Sour:
- 45 ml de Whisky Boubon
- 25 ml de zumo de limón
- 20 ml de jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Preparamos una coctelera dónde añadiremos hielo, el whisky, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si quieres añadir la clara de huevo también lo agregarás en este punto.
Agitaremos con mucha energía la coctelera, durante 10 segundos.
Inmediatamente lo serviremos en la copa, con hielos o sin ellos.