Tragos Navideños: Ponche a la Romana

Faltan apenas 10 días para que llegue la Navidad… una noche de festejos y para festejar que más que hacerlo que con un buen trago. Hoy te daremos un rico trago, el Ponche a la Romana.

Ingredientes:
1/4 kilo de helado de piña
1 botella de champaña
Azúcar
1 taza de piña en conserva
Unas cucharadas de amargo de angostura o campari
Vino blanco o jerez

¿Cómo lo hago?

Mezclar primero los tragos, picar la piña en la Pimer con un poco de jugo.  Juntar todo y agregar azúcar a gusto. Dejar enfriar en la heladera. Servir primero el trago, agregarle un poco de helado de piña y encima piña trozada para decorar. Servir bien helado.


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