Hoy: cocina mexicana (VI)

Fecha: 01/11/2008 - 06:49 AM

Para terminar con un plato típico mexicano no podemos olvidarnos del postre. La delicia mexicana que vamos a enseñarle a hacer ahora son las famosísimas Tortillas Mexicanas Dulces.

Las tortillas son un complemento super conocido en la gastronomía mexicana, se usan para casi todo: quesadillas, tacos, enchiladas y demás. Veamos como terminar con esta minisección de comida mexicana con el postre y ya puedes hacer una cena temática.

Ingredientes:
Para las tortillas:
Tortillas de harina de trigo 12
Aceite para freír 300 cc
Azúcar 200 g
Canela en polvo 2 cdas

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Escrito por nicolas


Hoy: cocina mexicana (VI)

Fecha: 27/10/2008 - 07:27 AM

Ya nos estamos acercando al final de esta sección dentro de Cocina Fácil que fue la de comida mexicana. Hoy te traeremos una versión más moderna de las ya conocidas tortillas mexicanas, esta vez con langostinos y maíz dulce.

¿Ya estas organizando tu fiesta ornamentada en la tradición mexicana? Bueno, solo te falta el postre para tener un menú completo.

Ingredientes:
Cebollas de verdeo 2
Comino 2 cdta.
Cilantro 2 cdta.
Pimentón Picante ½ cdita

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