Fecha:
02/09/2010 - 13:09 PM
Se acerca el fin de semana y también el calor. Si quieres relajarte junto a tus amigos, te proponemos una selección de recetas fáciles de realizar para que prepares un delicioso trago.
Lo único que debes tener es una coctelera o una licuadora, ya que agilizará las preparación.
- Bellini:
Mezclar 1 copa de vino espumante con 1 cda. de puré de duraznos. Mezclar bien y servir en copa enfriada.
- Kir Royal:
Poner 1 cda. de jarabe de cassis en el fondo de una copa flauta previamente enfriada y llenar la copa con vino espumante frÃo.
- Caipirinha:
Colocar un limón brasilero (o lima) cortados en octavos en un vaso de boca ancha. Agregar 1 cda. de azúcar y machacar hasta que el azúcar se disuelva. Agregar hielo y 1 medida de cachaza.
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Fecha:
09/08/2010 - 10:11 AM
Si quieres comer algo liviano y fresco para estos dÃas de calor, te enseñamos cómo realizar un rica ensalada griega.
Ingredientes:
1/2 lechuga
8 tomates
2 pepinos
1 cebolla
2 lonjas de queso
16 aceitunas negras descarozadas
Aceite, Oregano, Sal y Pimienta
¿Cómo lo hago?
Cortamos los tomates en 8 trozos cada uno. Pelá y cortá en rodajas un poco gruesas los pepinos. Parti por la mitad y corta la cebolla. Aparte limpia y corta la lechuga y el queso feta en cuadraditos.
Coloca en una fuente los tomates, la lechuga, el pepino y la cebolla. Aliña y salpimenta la ensalada. Da el toque final con las aceitunas y el queso feta.
Fecha:
06/08/2010 - 09:25 AM
¿Tienes ganas de sorprenderla con algo muy especial? Si les gusta el sushi, puede ser una gran elección.
Lo único más complicado es la realización del arroz, pero hoy te enseñaremos paso a paso como hacerlo y lo podrás hacer sin problemas.
Ingredientes:
3 tz. arroz doble grano
3 ½ tz. de agua
150 cc. vinagre de arroz
3 cdas. Sake (licor de arroz)
6 cdas. Azúcar
¼ cda. de Ajinomoto
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Fecha:
22/07/2010 - 11:53 AM
Los hombres no somos de cocinar (o más bien tenemos la fama de no hacerlo), pero si quieres empezar, te damos una receta bien fácil y que quedarás muy bien. Se trata de canelones rellenos de salchichas.
Ingredientes:
8 masas para canelones
8 salchichas
200 gr. de salsa de tomate
4 lonjas de jamón cocido
75 gr. de manteca
30 gr. de queso rallado
Sal y Pimienta
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Fecha:
08/07/2010 - 09:03 AM
Si estas cuidándote o quieres empezar a comer sano, en Hombres con Estilo te enseñamos a hacer una riquÃsima tortilla de zapallitos y zanahorias. ¡Bien sano, bien nutritivo y bien natural!
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Zucchini
2 Zanahorias
3 Claras
3 Yemas
Sal, Pimienta y Perejil Picado a gusto
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Fecha:
16/06/2010 - 12:58 PM
¡Como me gusta el dulce de leche! A cualquier preparación le queda bien un toque de este manjar. ¿Te gustan los licores? Si te gusta como a mi, entonces hoy encontramos la pareja perfecta: licor de dulce de leche.
Ingredientes:
300 gr. dulce de leche
300 cc. agua
150 gr. azúcar
150 cc. Alcohol etÃlico 96º
8 gotas esencia de banana (opcional)
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Fecha:
05/06/2010 - 10:53 AM
El pan de carne es una receta muy fácil de hacer y que te puede salvar si tienes que sorprender a tu chica. Además es una receta que puede ayudarte a salir del frÃo que estamos teniendo… ¡No te lo pierdas!
Ingredientes:
1 kg. de carne picada
1 huevo
1 cebolla grande picada
1 taza de leche
1 tz. de migajas de pan
2 cdas. de azúcar morena
2 cdas. de mostaza
1/3 tz. de ketchup
Sal y Pimienta
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Fecha:
15/05/2010 - 08:37 AM
Si tienes ganas de comer algo dulce esta tarde, entonces te enseñamos a realizar esta receta muy fácil y sabrosa: buñuelos de manzana.
Ingredientes:
120 gr. de manteca
300 ml. de agua
180 gr. de harina
2 cdas. de azúcar
5 huevos
3 manzanas golden
Pizca de sal
Azúcar glass o impalpable (para decorar)
Aceite para freÃr
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Fecha:
02/05/2010 - 08:04 AM
Aunque hacer vino casero es algo trabajoso, puede ser una buena opción para probar algo diferente.
Si quieres hacer un rico vino casero, sigue los pasos… No hay ingredientes, asà que es muy fácil!
Comenzamos moliendo la uva. Lo haremos pisándola o bien usaremos una moledora especÃfica para la tarea. Una vez que hayamos hecho esto, se debe volcar el contenido dentro de un recipiente metálico adecuado con su parte superior abierta (lo ideal serÃa uno de acero inoxidable).
Ahora procederemos a pasar el lÃquido a baldes que tendremos preparados y en cantidad como para trasvasar la cantidad de vino que hayamos elaborado. 
Para hacer el trasvase del lÃquido procederemos a introducir una manguerita al tanque metálico. Esta manguerita debera tener en el extremo, una varilla de madera que habremos atado previamente y haciendola sobrar unos 2 cm del extremo de la manguerita. Esto es a los efectos de evitar que el extremo de la manguerita toque el fondo. La introducimos hasta que la maderita toque el fondo. Succionamos tal como si quisieramos sacar nafta de un tanque de combustible y de esta manera iremos pasando el liquido a los baldes previamente mencionados.
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Fecha:
11/04/2010 - 16:35 PM
Las tartas son uno de los platos más fáciles de hacer, además de uno de los más ricos. Pero cuando usamos este plato muy a menudo, suele aburrir.
Si solo comes tartas de espinaca, de cebollas o la clásica de jamón y queso y ya te has aburrido, en Hombres con Estilo te daremos algunas otras para que pruebes e incorpores a tu alimentación diaria.
Variantes diferentes para el relleno:
- Colocar sobre la masa una taza y media de arroz cocido, encima una taza y media de brócoli hervido, echar el batido encima y cubrir con una capa de rebanadas finas de queso fresco o mozzarella.
- Mezclar una taza y media de granos de choclo con la misma cantidad de carne de pollo cocida cortada en pequeños cubitos, media taza de tomate fresco en cubitos y sin semillas, agregar el batido y hornear.
- Colocar una capa de rebanadas finas de papas hervidas, agregar tiritas de carne cocida, tiritas de morrones cocidos, agregar el batido y hornear.
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