Nutrientes que no pueden faltar en tu alimentación

Fecha: 30/09/2008 - 06:58 AM

Para tener salud hay que tener una dieta balanceada y realizar ejercicios diariamente. Pero no hay que realizar cualquier dieta, sino que tienes que tener una dieta con diversos nutrientes. Los más importantes son 5 y tienes que tenerlos en cuenta en tu alimentación:

  • Grasas esenciales: sólo podemos obtenerlas de la dieta, ya que el cuerpo no puede fabricarlos. Se aconseja que como mínimo un 2%  de las calorías que consumimos a diario sean ácidos grasos omega-3. Éstos podremos encontrarlos en pescados como el salmón, el atún y el mero; también los encontramos en aceites de pescado, nueces, semillas de lino y aceite de semillas.
  • Calcio: este mineral cumple una serie de funciones fundamentales para el organismo, dentro de ellas se destaca que es el responsable del desarrollo saludable del esqueleto y la dentadura. Pero también ayuda en la coagulación de la sangre, a la señales nerviosas, colabora en la correcta contracción y relajación de los músculos al liberar hormonas y regular el ritmo cardíaco. Se encuentra en clásicos como la leche, los yogures y el queso; aunque también las verduras de hoja oscura y la leche de soja con calcio son una buena fuente de este mineral.

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Escrito por nicolas


La nutrición según el tipo de ejercicio que realices

Fecha: 14/05/2008 - 06:56 AM

En pocas líneas y de forma detallada te vamos a dar un listado de que alimentos debes consumir según la actividad física que realices, ya que el cuerpo tomará los nutrientes según el grado de complejidad de tu rutina de ejercicios físicos que hagas.

Si estas realizando (o planeas realizar) ejercicios de muy baja intensidad (entre 60%-65% de la frecuencia máxima), tus músculos consumiran mayormente grasas y en menor medida los hidratos de carbono. En este tipo de ejercicios es recomendable ingerir suficiente líquido, especialmente agua y no es necesario realizar ningun tipo de cambios en tu alimentación.

Si, en cambio, realizas ejercicios de mediana intensidad (entre 70%-75%), también tus músculos requeriran grasas, pero también necesitarán de hidratos de carbono. Para estar adecuadamente alimentado y con todos los nutrientes necesario, solo requeriran de que ingieras suficiente líquido de bebidas energéticas.

Para ejercicios de alta intensidad (entre 75%-78%) tu cuerpo a esta altura consumirá hidratos de carbono y tus músculos comenzaran a producir glucógeno luego de finalizado el entrenamiento. En este tipo de ejercicios se recomiendan la ingesta extra de hidratos de carbono.

Y si realizas ejercicios de intensidad sumamente alta (hasta 85%) tu cuerpo solo consumirá hidratos de carbono. En esta instancia se recomienda consumir solo hidratos de carbono y proteínas para no llegar al catabolismo muscular. Se recomiendan ingerir bebidas energéticas así com también suplementos de aminoácidos.


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Escrito por nicolas