¿Qué es la colación?

Fecha: 06/07/2010 - 09:07 AM

Muchas dietas, por no decir todas, contemplan la ingesta de comidas cada tres o cuatro horas. A esta pequeña ingesta se la llama colación.

Para bajar de peso de forma sana, no se trata de padecer grandes privaciones alimenticias sino todo lo contrario, de realizar entre 4 comidas y 2 colaciones diarias necesarias para no pasar hambre y pasar la dieta lo mejor posible.

¿Que alimentos elegir?
Los ideales son aquellos que no agreguen mucha grasa y calorías. Son alimentos pequeños y que podemos encontrar en la heladera o alacena de tu casa.

  • Cereales integrales: son ricos en hidratos de carbono y fibra, que proveen energía inmediata y perdurable. Considere las galletas y tostadas de salvado con bajo contenido de grasas.
  • Frutas y verduras: tienen valor de saciedad sin aportar grasas e incorporando solo unas pocas calorías. También brindan vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y fitoquimicos.
  • Frutas secas: las almendras, avellanas, nueces y otras frutas secas son buenas para ayudar a mantener por más tiempo la sensación de saciedad. Como aportan muchas calorías, deben consumirse con moderación).
  • Lácteos descremados: queso, yogurt y demás productos lácteos son una buena fuente de calcio, proteínas y otros nutrientes. Para evitar altas cantidades de grasa, elija los descremados.

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Escrito por javier


¿Cómo mejorar tu desayuno?

Fecha: 09/09/2009 - 07:56 AM

desayuno-3Siempre decimos lo mismo: el desayuno es la comida más importante que debemos hacer al día. Yo sé que muchas veces nos gusta quedarnos en la cama cinco minutos más y sacrificar la calidad del desayuno por ese tiempo, pero el cuerpo te lo agradecerá si comienzas con un desayuno ideal. Ten en cuenta que el cuerpo toma los nutrientes y vitaminas que ingerimos en el desayuno y lo procesa en forma de energía, que será la que nos ayude a poner en funcionamiento el cuerpo. Por eso es tan importante.

En Hombres con Estilo te hemos dados 20 opciones de desayunos saludables, para que puedas aplicarlos en la semana e ir variándola mes a mes. Hoy te daremos más consejos para que la apliques al desayuno y lo hagas más saludable.

  • Siéntate a desayunar: esta premisa no solo la tienes que aplicar para el desayuno, sino para todas las comidas que hagas. Tomar el desayuno sentado y relajado es la clave para que los alimentos se digieran mejor y no tengamos la sensación de tener toda la mañana en la garganta.
  • Cambia las medialunas por pan y cereales: las medialunas o los dulces solo nos aportarán energía a corto plazo y harán que a las pocas horas tengamos hambre nuevamente. Una tostada con queso crema o un bowl con cereales son fundamentales para aportarte energía toda la mañana, además de ser más saludable.
  • Frutas, la infaltable: ya sea en jugos, batidos, en ensaladas, crudas o cocidas, es fundamental comer frutas para empezar el día, porque son ricas y además bien saludables.

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Escrito por nicolas


20 tentempies ligeros como colación (y II)

Fecha: 05/09/2009 - 08:48 AM

tentempieEn el primer artículo te dimos las primeras 10 opciones para que puedas usarlas como colación, tanto a media mañana como a media tarde.

Cuando comienzas una dieta, es muy importante que incorpores estos alimentos como tentempié para esos momentos que te ataca el hambre. Son muy ricas y, por sobre todas las cosas, bien saludables!

  1. Café con un chorrito de leche con una gelleta (dulce o salada)
  2. Un trozo de queso descremado (del tamaño de un casette)
  3. Bowl de cereales con leche o yogurt
  4. Barras de cereal: hay muchas variedades. Juega con una cada día.
  5. Té con miel
  6. Una fruta entera, si es con cascara mejor.
  7. Una vaso de leche o yogurt (siempre descremados)
  8. 2 rollitos de jamón cocido y queso.
  9. Muesli
  10. Helado: de forma ocasional y como un premio. Busca los que sean diet o los que sean a base de agua.

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Escrito por nicolas


20 tentempies ligeros como colación (I)

Fecha: 29/08/2009 - 15:23 PM

colacionEn muchas ocasiones te hemos ayudado en darte ideas para preparar almuerzos, cenas y, porque no, desayunos saludables. La base de una buena alimentación es hacer 6 comidas diarias (desayuno, colación, almuerzo, merienda, colación y cena) con pequeñas cantidades cada una. De esta forma nunca llegaremos con tanta hambre a la próxima comida y, de paso, podremos bajar de peso.

A continuación te daremos 10 de las 20 colaciones que escogimos especialmente para ti. ¡Chequealas y sumalas a tu dieta!

  1. Ensalada de frutas: usando las frutas que más te gustan o las que estén de estación.
  2. Frutos secos o deshidratados: pasas de uva, orejones u otra fruta son “golosinas sanas”.
  3. Jugo de frutas: si tienes una juguera o un exprimidor, puedes hacerte el jugo de la fruta que más te guste. Trata de hacerlos tu, así sabrás que no tienes azucares agregadas y son bien naturales.
  4. Licuados (con agua, leche o yogurt): esta es una opción riquísima sobretodo en verano, ya que puedes hacerlo bien frappé.
  5. Yogurt con frutas: en el mercado hay algunos que vienen ya preparados, sino ponle las frutas de tu preferencia.
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Escrito por nicolas


30 opciones de cenas bajas en calorías (y V)

Fecha: 08/06/2009 - 08:09 AM

Muchos son los hombres que vivimos solos y cuando tenemos que cocinar, muchas veces no sabemos que hacernos. Si quieres opciones saludables de cenas o almuerzos, entonces estos artículos están hechos a tu medida.

Opción 25
Ensalada con tomate y zanahorias
Sardinas a la plancha o en conserva
Una manzana

Opción 26
Bocadillo de jamón cocido con lonchas de tomate
Yogur descremado
Una porción de frutillas

Opción 27
Ensalada con arroz, tomate, kanikama, zanahoria, atún y berberechos
Una pera

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Escrito por nicolas


30 opciones de cenas bajas en calorías (IV)

Fecha: 01/06/2009 - 08:23 AM

Si vienes tarde del trabajo o del gimnasio, debes cenar ligero para que puedas hacer bien la digestión y no sufrir de indigestión toda la noche. Son menus bajas en calorías, con mucho sabor y que aportan todos los nutrientes necesarios al final del día.

Opción 19
Ensalada verde
Tortilla de papa
Un yogur

Opción 20
Coliflor gratinado con queso ligero
Ensalada con guisantes, zanahorias y puerros
Una naranja

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Escrito por nicolas


30 opciones de cenas bajas en calorías (III)

Fecha: 25/05/2009 - 07:54 AM

Si estás a dieta o estás cuidándote, estas opciones son ideales para ti. Son propuestas para cenas, aunque también puede ir muy bien para el almuerzo o para llevarse la comida al trabajo.

Opción 13
Lenguado con pimientos
Una rebanada de pan integral
Una fruta

Opción 14
Judías verdes con atún
Una porción de queso fresco
Una pera

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Escrito por nicolas


30 opciones de cenas bajas en calorías (II)

Fecha: 18/05/2009 - 08:10 AM

Hay un dicho que dice que debes desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. Este refrán tiene mucho de cierto, ya que el desayuno es la comida más importante ya que nos levantamos y nuestro cuerpo necesita energía y en la cena, debemos hacer una cena ligera para ayudar a la digestión antes de irnos a dormir.

Opción 7
Ensalada vegetal con arroz y pollo
Una fruta

Opción 8
Ensalada vegetal con pasta y atún
Una fruta

Opción 9
Ensalada verde con nueces y trocitos de naranja
Pescado blanco con papa hervida
2 kiwis

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Escrito por nicolas


30 opciones de cenas bajas en calorías (I)

Fecha: 11/05/2009 - 07:29 AM

El mes pasado hemos abordado varias opciones de desayunos saludables. Así como el desayuno es la comida más importante que debemos realizar en el día, la cena debe ser bien completa para que puedas terminar bien el día. A continuación te daremos varias opciones de cenas saludables, bajas en calorías, ideal para cuando estás a dieta.

Opción 1
Ensalada verde con espárragos
Revuelto con un huevo de hongos
Tostada integral
Yogur descremado con un puñado uvas pasas

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Escrito por nicolas


20 opciones de desayunos saludables (y IV)

Fecha: 03/05/2009 - 09:27 AM

En el correr de estos artículos dedicados a la comida más importante que debemos realizar, el desayuno, te hemos dado diferentes opciones para que no te aburras siempre de desayunar lo mismo y, además de varias, puedas incorporar diferentes nutrientes a nuestro organismo.

Para terminar con estos artículos, te damos las ultimas 5 opciones de desayunos saludables. Y no te olvides nunca de desayunar!

Opción 16
Un plátano/banana
Muesli (30 gramos) con yogur
Café con leche

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Escrito por nicolas