Nada más rico que una fondue de queso. Esta vez, en Hombres con Estilo, te daremos una versión más picante. Esperemos que te guste.

Ingredientes:
Ajo 1 diente
Guindilla (pimiento picante) 1
Vino blanco 1 taza
Queso provolone 200 gr.
Queso Dambo 150 gr.
Queso Muzzarella 150 gr.
Queso Fontina 150 gr.
Fécula de Maíz 1 cda.
Sal y Pimienta
Pan lactal c/n

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Cualquier puesto en la calle podrás encontrar las garrapiñadas, también se venden enlatadas. Si quieres hacerlas en tu casa, entonces sigue esta receta y luego cuentanos.

Ingredientes:
1 taza de maní tostados
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 cda. de esencia de vainilla
2 cdas. de cacao en polvo

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Yo no soy adepto a los desayunos con muchas calorías, soy más bien de lo clásico: un café con leche y tostadas o medialunas. Pero conozco a varias personas que, sobretodo en vacaciones, comen como si fuera la última vez. Si quieres desayunar de esa forma algún día pero en tu casa, te enseño a realizar unos ricos huevos revueltos.

Ingredientes (para 2 personas):
5 huevos
1 cda. de manteca
Sal y Pimienta

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En Hombres con Estilo te hemos dado una serie de artículos referidos a la cocina mexicana, con fáciles recetas para poder entrar en el mundo de esta cocina. Para complementar estas recetas, nada mejor que un buen guacamole, que puedes acompañar con nachos o tortillas fritas.

Ingredientes:
Paltas (grandes y maduras) 2
Tomates 200 gr.
Cebolla 1
Chiles 3
Cilantro c/n
Sal y Pimienta
Jugo de limón

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El revuelto gramajo es una receta argentina y fue creada por el chef Artemio Gramajo, un funcionario del presidente Julio A. Roca. Originalmente, este plato se servia sobre una rodaja de pan, aunque ahora puede verse al plato.

Es un plato muy fácil de hacer y también muy rico. ¡Disfruta de este plato!

Ingredientes:
1 feta de panceta ahumada
½ de Morrón rojo
150 gr. de jamón cocido
1 porción de papas fritas
4 Huevos
2 cda. de crema de leche
Aceitunas
Perejil picado, sal y pimienta

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Si estás por recibir amigos en tu casa, nada mejor que convidarlos con algunos aperitivos muy ricos.

A continuación te presentamos 5 sugerencias perfectas para principiantes en la cocina, bien sencillas para elaborar pero no por ello menos sabrosas.

Tostadas de tomate con aceite:
Tan sencillo como delicioso si la materia prima es buena: corta en rebanadas una barra de pan. Rocíalo con un chorrito de buen aceite de oliva virgen y añade tomate cortado en pedacitos que previamente habrás condimentado a tu gusto (con una vinagreta tradicional a la que puedes añadir, por ejemplo, orégano…).

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Una de las comidas preferidas de los españoles son las tapas. El tapeo español se origina cuando las personas salen de sus trabajos y pasan por un bar a tomar unas cervezas y para acompañarlo, se usaba una rodaja de pan con alguna mezcla arriba.

Hoy te enseñaremos a realizar unas tapas españolas con sardinas y tomate, para darle todo su sabor característico.

Ingredientes:
Pan de campo 1
Tomates 2
Ajo 1 diente
Sardinas 50 gr.
Sal, pimienta y aceite de oliva c/n
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Si vives o has vivido en España, seguramente has probado -y te encantaran- las patatas bravas, un plato muy característico de ese país. Es muy tradicional comerlas tomándose una caña (vaso de cerveza) o vino. Aprende a realizar este plato y sorprende a tus amigos con una noche española.

Ingredientes:
Papas 1 kilo
Aceite para freír c/n

Para la salsa:
Tomates maduros 400 gr.
Aceite de Oliva 2 cda.
Vinagre 100 cc
Harina 0000 1 cdta.
Pimentón Picante 1 cda.
Sal y Pimienta

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El pan de pita es el típico pan de la cocina árabe. Se caracteriza por ser un pan sin miga y muy rico. Si quieres elaborar un pan de pita relleno, para una fiesta o para cuando vienen tus amigos, chequea esta receta.

Ingredientes:
Pan de Pita (chicos o grandes) 15
Queso americano 500 gr
Jamón crudo 200 gr
Ciboulette c/n
Tomates confitados o secos (e hidratados) 100 gr
Sal y Pimienta

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El pollo al horno es mi especialidad y es uno de los pocos platos que sé cocinar sin tener que mirar ningún recetario. Muchas de las recetas que escribo para Hombres con Estilo las aplico en la cocina, pero creo que ninguna me va a salir como me sale mi pollito al horno. A continuación te doy mis trucos para que te salga tan rico como a mi.

Ingredientes:
Pollo 1
Manzana verde ½
Limones 2
Salsa de soja 100 cc.
Miel 50 cc
Sal y Pimienta

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