Snacks express para visitas inesperadas

¿Cuántas veces estabas sentado en el sillón mirando televisión y escuchas que suena el timbre y eran visitas inesperadas? A mi me pasó muchas veces, por eso si tengo que convidarles algo, ya tengo 2 o 3 aperitivos o snacks que te sacan de apuros y son simples de realizar.

Se realizan con cosas simples que sueles tener en la alacena o en la heladera de tu casa.

Dip de mejillones:
Vacía en un recipiente dos latas de mejillones (con su escabeche o aceite incluido) y 250 g. de queso de untar. Bátelo todo junto hasta que quede una crema fina y colócala en un bol, ya para llevarlo a la mesa. Unta en la crema zanahorias y apio cortados en bastón o pedacitos de pollo.

Pinchos de salchicha y panceta:
Corta todas las salchichas en tres o cuatro trozos cada una y fríelas en la sartén con una pizca de aceite. Haz lo mismo con unas lonchas de panceta, dándoles una pasada por la sartén. Con unos palillos fábrica unos rápidos pinchos de salchicha-panceta-salchicha y colócalos en una fuente para servir.

Canapé de queso dulce:
Corta rebanadas finitas de pan y sobre ellas coloca una lámina de queso brie y mermelada de frambuesa por encima. Ponlas 20 segundos en el microondas y listo.


Escribe un comentario