Preparando un delicioso Gin tonic premium (I)

Gin tonic

En un post anterior ya os indicábamos paso a paso los secretos para preparar un delicioso gin tónic, y en esta ocasión os vamos a recomendar una relación de ginebras Premium para combinar con tónicas selectas y estas navidades puedas disfrutar de un delicioso gin tonic de calidad tanto en casa como en tu coctelería habitual.

Comenzamos este recorrido por el mundo de las ginebras con la Bombay Sapphire, tipo London Dry con botánicos: pimienta, enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz, raíz de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cubeba, granos del paraíso; recomendamos mezclarla con tónica Fever-tree Lemon, que gracias a su sabor y aroma a limones frescos intensifica el carácter de esta ginebra. Además, para darle un toque especial, puedes añadir unos granos de pimienta negra enteros y machacados.

Ginself es un gin de la tierra, fabricada por Bodegas y destilerías Carmelitano de Benicássim, Castellón. Destaca por contar entre sus botánicos con corteza de naranja dulce y amarga, corteza de mandarina, corteza de mandarina y limón, flor de azahar, chufa y semilla de angélica. Por ello, para la mezcla aconsejamos la tónica Schweppes Azahar & Lavanda, que hará destacar las notas florales tanto en nuestro olfato como en nuestro paladar. Por último, con esta ginebra está más que justificado añadir distintas cortezas de cítricos: lima, limón, naranja…

G’Vine Floraison es una ginebra especial de origen francés que destaca por su gusto a regaliz, presente entre sus botánicos junto al enebro, naranja, lima, cilantro, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba. Sin duda es un producto suave, aterciopelado, fresco, ligero en el paladar, algo dulce y con predominio de aroma floral.

Por eso, recomendamos tomarlo con la tónica Nordic Mist, que al ser una tónica muy suave, potencia aún más todos los matices de una ginebra tan original como este destilado francés. Para darle ese toque especial, puedes añadir a la copa algunas uvas troceadas a la mitad. Y ahora solo queda practicar, pero con moderación. ¡Salud!

Más información – Las claves para preparar un delicioso gin tonic


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Nutrición

Nacho

Zaragozano, blogger, emprendedor, amante del arte, la moda, y de los pequeños placeres que nos da la vida. Además, soy generador de contenidos y... Ver perfil ›

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