Pizza de tomate, muzarella y rúcula

¿A quién no le gusta la pizza? Yo creo que a todos les encanta este plato, por eso hoy en HombresconEstilo.com te enseñaremos como hacer una rica pizza de muzarella y le daremos el toque de la rúcula. Como siempre, en nuestra sección te daremos recetas súper fáciles para que puedas hacerlas sin problemas.

Ingredientes:
1 paquete de harina para hacer pizza o de lo contrario, unas pre-pizzas
80 gr de aceitunas negras
3 anchoas
Aceite de Oliva
Hojas de Rúcula
2 tomates
8 lonchas de queso muzzarella

¿Cómo lo hago?

Si tienes la harina para hacer pizza, entonces sigue las instrucciones del paquete para realizar la pizza. Si tienes ya listas unas pre-pizzas, reservalas y comienza por la cubierta.

Precalienta el horno a 200º. Triturar las aceitunas junto con las anchoas y el aceite.

Lavar y escurrir bien las hojas de rúcula. Lavar y cortar en rodajas los tomates.

Esparcir la pasta de aceitunas sobre la base de la pizza, disponer una loncha de queso muzzarella y por encima, el tomate.

Hornear durante 8 minutos en el horno. Retirar y colocarle unas hojas de rúcula y ya esta listo para servir.


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