La clásica Sangría

La sangría es una mezcla de vino tinto y frutas que queda muy bien para esas tardecitas, y porque no noches, de verano. Aquí te enseñamos a hacerla:

Ingredientes:
750 ml de vino tinto
2 duraznos (frescos o en almíbar)
1 manzana
1 pera
1 naranja
2 limones
Azúcar

¿Cómo lo hago?

  1. Disponer el vino en una jarra grande y añadir el jugo de los limones previamente colado.
  2. Preparar las frutas: pelar la naranja, separar en gajos, eliminar las pepitas y trocear; pelar y trocear en dados menudos los duraznos, si se emplean en almíbar escurrir bien el jugo y cortarlos. Hacer lo mismo con la manzana y la pera.
  3. Incorporar las frutas al vino, junto con el jugo que hayan soltado al manipularlas; endulzaar con 4 cucharadas de azúcar y remover bien.
  4. Añadir hielo (10-12 cubitos) y dejar reposar alrededor de 30 minutos en la heladera antes de servir.
  5. Si se quiere se puede sustituir el jugo de limón por refresco de limón o de naranja. Para potenciar más su sabor se puede agregar una copita de coñac y una pizca de canela en polvo.

Categorías

Nutrición

Hombres con Estilo

Administrador de Hombres con estilo, una web dedicada al hombre de hoy. Si eres hombre y te preocupa tu salud, te gusta la moda y te apetece vestirte... Ver perfil ›

Escribe un comentario