Cosas que un buen cebador no debe hacer nunca

No sé si todos los que nos leen saben lo que es el mate. Esta infusión, muy característica de países como Argentina y Uruguay, es una mezcla de yuyos con agua caliente y hacen una infusión que a mi me encanta. Pero el cebado es todo un arte y para quienes quieren ser unos excelentes cebadores de mate, deben seguir el siguiente decálogo.

  • No usar azúcar ni edulcorante: el mate es amargo y quien agregue estos endulzantes a la infusión, estará pecando de mal cebador.
  • No revolver la bombilla: la bombilla no es un instrumento para arreglar la yerba o usarla para cuando el mate está lavado. La bombilla no se toca.
  • Nunca soplar por la bombilla: si sientes que está tapado, nunca soples por la bombilla para destaparlo. Además de ser desagradable, lo llenás de microbios que el otro no tiene porque beberse.

  • Jamás cebar con agua hervida: de esta forma, la yerba mate se quema y quedará amarga. Un buen cebador escucha la pava y sabe cual es el momento justo para que el agua esté lista.
  • No cortar el mate con agua fría: si el agua te quedo muy caliente, espera a que se enfríe o tirala y vuelve a poner agua a calentar. Y esta vez, estate más atento.
  • Nunca convidar un mate frío: es una señal de desprecio hacia el otro. Cuando notas que el agua se está enfriando, para la ronda y calienta nueva agua, cambia de yerba y empieza la partida de cero.
  • Bajo ningún concepto rehusar la yerba: cuando el mate dio todo su sabor, debes cambiarla y arrancar nuevamente.
  • No le pongas mezclas raras: muchos le colocan menta, cascaras de limón o naranja.. eso no va. El mate se toma con la yerba mate original, sin agregarle ningún complemento.
  • Dejar rastros de comida en la bombilla: ademas de ser de pésimo gusto y hasta poco higiénico, es una buena señal limpiar la bombilla cuando termines de tomar el mate.

Categorías

Ocio

Hombres con Estilo

Administrador de Hombres con estilo, una web dedicada al hombre de hoy. Si eres hombre y te preocupa tu salud, te gusta la moda y te apetece vestirte... Ver perfil ›

Escribe un comentario