Como hacer un sándwich especial de pollo

Sandwich de pollo

Rara es la persona que no le guste comerse un buen sándwich casero hecho por el mismo y si ademas vamos a ver una buena película o estamos con los amigos, es lo mejor que podemos comer mientras tomamos un refresco, por eso hoy os diremos como hacer un sándwich especial de pollo, para chuparse los dedos.

Así pues, comentaros que para hacer este estupendo sándwich es evidente que necesitareis pan de molde, a ser posible sin corteza, que es mucho mejor, unas pechugas fileteadas de pollo, lechuga, mayonesa, lonchas de queso, jamón york, tomate, huevo, aceite y sal. Una vez tengamos estos ingredientes nos pondremos manos a la obra.

Del mismo modo, destacar que primero cogeremos dos rebanadas de pan, a las que les pondremos mayonesa, el jamón york y la loncha de queso, mientras que en una sartén ponemos aceite a calentar para hacer las pechugas a la plancha, con alguna especia que nos guste. Cuando las tengamos listas, pondremos las pechugas sobre la segunda rebanada de pan, que estará tapando el queso y el jamón york, colocando la lechuga, el tomate y taparemos con la tercera rebanada.

Sandwich especial de pollo

Por otro lado, mencionar también que para que este sándwich especial de pollo quede delicioso, lo mejor es meterlo unos 5 minutos al grill, para que el queso se funda y el pan quede algo doradito, momento justo para freír el huevo, que siempre es opcional. Cuando lo tengamos hecho sacaremos el sándwich del grill, abriremos la primera tapa de pan y colocaremos el huevo, haciéndole un agujero al pan para que asome la yema.

Asimismo, debéis saber que este magnifico sándwich de pollo podéis acompañarlo con unas patatas chips o bien una buena ensalada, para completar el conjunto y si habéis decidido no ponerle huevo frito, seguro que el sándwich es mucho mas saludable, así que poneros manos a la obra que esta delicioso.

Más información – Ensalada fresca para una buena dieta

Fuente – canalcocina


Escribe un comentario