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¿Cómo hacer un licor de dulce de leche?

licor dulce leche 830x622 ¿Cómo hacer un licor de dulce de leche?

¡Como me gusta el dulce de leche! A cualquier preparación le queda bien un toque de este manjar. ¿Te gustan los licores? Si te gusta como a mi, entonces hoy encontramos la pareja perfecta: licor de dulce de leche.

Ingredientes:
300 gr. dulce de leche
300 cc. agua
150 gr. azúcar
150 cc. Alcohol etílico 96º
8 gotas esencia de banana (opcional)

¿Cómo lo hago?

Coloca en una licuadora el dulce de leche, el agua y el azúcar. Licuar hasta que no se perciba el azúcar. Retira del vaso de la licuadora y revolver la preparación con cuchara y empieza a incorporar de a poco el alcohol.

Embotella y deja reposar una semana en un lugar seco y oscuro. ¡Listo! Se puede conservar hasta 3 meses en un lugar fresco.

Si quieres una variante de esta receta, puedes agregarle las gotas de la esencia de banana, revolver y envasar. Así tendrás un licor de banana split.


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