Cocinar de forma rápida y sana

ensalada para comer sano y rápido

Cuando cocinar se convierte en un suplicio, la falta de tiempo no nos deja casi ni hueco para comer o el simple hecho de que es mas cómodo comprar algo preparado se vuelve una rutina, es el momento de plantearse si merece la pena seguir comiendo así o cuidarse un poco para sentirse bien.

Por eso os queremos dar unos pequeños consejos de cómo comer alimentos rápidos de preparar y que a la vez sean sanos, porque una cosa no va reñida con la otra, ya que en menos de media hora, podemos tener en el plato una buena ensalada atrayente, realizada con productos totalmente frescos y de temporada.

Lo primero que tenemos que tener en mente es una organización a la hora de comprar los alimentos que predominaran en nuestra nevera, evitando claro está, productos precocinados, patatas fritas, pizzas o bollería industrial, esto será lo primero para comenzar a dar un gran paso hacia un camino más sano.

Opta por la verdura fresca, el marisco, cualquier tipo de pescado, fruta de temporada, alguna que otra legumbre, yogures, queso e incluso huevos o pasta, ingredientes suficientes con los que podrás preparar en estos días de calor, una ensalada de pasta muy fresca, ligera y fácil de hacer.

ensalada de pasta para comer rápido y sano
No dudes a la hora de organizar tu nevera, hacerlo con diferentes tapers en los que guardes pasta ya cocina para que te sea más rápido realizar los platos, así como lechuga u otras verduras ya lavadas. Sin olvidar una buena planificación, con un menú semanal donde se refleje lo que más o menos comerás cada día.

Asimismo, si en casa disponéis de microondas u olla espress será estupendo para la cocción de las verduras, ya que se hacen en poco tiempo y conservan todas sus propiedades naturales, ideales para el organismo.

Tener presente que cuidar la alimentación os hará sentiros mejor por dentro y por fuera, haciéndoos ver los días de diferente manera.


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