Muffins fáciles y ricos

A veces a uno nos dan ganas de comer cosas ricas o de lucirnos en la cocina y para esto último HombresconEstilo.com nos trae una variada selección de recetas fáciles para hombres modernos. Hoy: como hacer muffins.

Ingredientes:
200 gr de harina
200 gr de azúcar
200 gr de mantequilla
4 huevos
1 sobre de levadura

¿Cómo lo hago?

Primero, se funde la mantequilla en el microondas. Y Por último se unen todos los ingredientes hasta forar una masa homógenea y lisa.

Rellenanamos los moldes (de papel) hasta la mitad y se mete al horno precalentado, unos 20/30 minutos a 180ºc.

Estos son de vainilla, si quieres hacerlos de chocolate, reemplaza 1/3 de la harina por cacao. Para crear variantes, puedes agregarle a la masa: chispas de chocolate, frutas secas, ralladura de limón (o cualquier cítrico), o frutos rojos. Puedes bañarlos con chocolate fundido o espolvorearlos con azúcar.

Un montón de opciones para que tengas un montón de muffins!