Escoge snacks saludables

Fecha: 27/08/2010 - 12:31 PM

Ya hemos hablado de lo que eran las colaciones y también te hemos dado varias opciones para que puedas elegir snacks saludables. Hoy te damos algunos consejos para bajarle las calorías a tus snacks, porque pueden ser un arma de doble filo.

Si ya tienes el buen hábito de consumir colaciones, entonces te interesará saber que alimentos elegir -que sean bajos en calorías- para no tener problemas con la dieta.

  • Congela pedacitos de frutas con un palito incrustado para que hagas de cuenta que es un chupetin.
  • En vez de tomar helado, bate yogurt con pulpa de fruta fresca.
  • Si tienes ganas de comer algo dulce, corta pedazos de frutas frescas y colocale edulcorante, en vez de comer golosinas.
  • Nunca comas de la bolsa de los alimentos. Es mejor que coloques una porción sobre un plato para que sepas lo que comes.
  • Si quieres “picotear”, olvidate de los chips o papas. Escoge vegetales crudos, iguales de crocantes y más saludables.
  • Trata de elegir alimentos que no contengan sal adicionada. Si quieres cocinar, prueba con los condimentos o plantas aromáticas para resaltar los sabores de las comidas sin usar la sal.
  • Evita los alimentos a base de o preparados manteca o aceite de girasol. Mejor escoge el aceite de oliva.

¡Pon en práctica estos consejos y tendrás aún colaciones más saludables!


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Escrito por lorenzo


Los alimentos más sanos

Fecha: 27/07/2010 - 07:23 AM

A nadie le gusta hacer dieta, pero este articulo no se refiere a eso, sino a aquellos alimentos que debemos incorporar a nuestra dieta para llegar a viejos sintiéndonos unos chiquilines.

A continuación te presento los 10 alimentos que tenemos que comer todos los días. ¿Incorporaste estos alimentos a tu dieta diaria?

  1. Ajo y cebollas: ambos alimentos ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer en el organismo. Además son antiinflamatorios y son utilizados para combatir las infecciones.
  2. Porotos y habas: los beneficios están vinculados al tratamiento de enfermedades del corazón, diabetes y cáncer. No debes quitarle la piel, ya que esta contiene fósforo y azufre. Además contienen proteínas y fibras, siendo un excelente laxante natural.
  3. Moras, fresas y frambuesas: son ricas en potasio y azúcares que ayudan a la desintoxicación de nuestro cuerpo. Además son excelentes antioxidantes.
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Escrito por javier


¿Qué es el guaraná?

Fecha: 14/07/2010 - 09:05 AM

Seguramente habrás escuchado por ahí que tu bebida preferida contiene guaraná y querrás saber de que se trata.

El guaraná es un derivado de las semillas de un árbol de América del Sur -más precisamente de Amazonas- y se lo utiliza, sobretodo en bebidas o suplementos energizantes, debido a su elevado contenido en cafeína.

El guaraná es la planta con mayor concentracion de cafeína del planeta. Puede contener hasta un 7% de cafeína por peso y, aunque no lo parezca, el café solo presenta un 2%.

Algunas investigaciones indican que el guaraná presenta varias propiedades, a saber:

  • Mantiene las arterias libres y elásticas
  • Frena el envejecimiento
  • Facilita la actividad intelectual
  • Eficaz regulador gastrointestinal (ideal para el tratamiento de diarreas, intoxicaciones, gases o estreñimiento por ejemplo)
  • Tonifica y estimula
  • Elimina la fatiga muscular

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Escrito por lorenzo


¿Qué es la colación?

Fecha: 06/07/2010 - 09:07 AM

Muchas dietas, por no decir todas, contemplan la ingesta de comidas cada tres o cuatro horas. A esta pequeña ingesta se la llama colación.

Para bajar de peso de forma sana, no se trata de padecer grandes privaciones alimenticias sino todo lo contrario, de realizar entre 4 comidas y 2 colaciones diarias necesarias para no pasar hambre y pasar la dieta lo mejor posible.

¿Que alimentos elegir?
Los ideales son aquellos que no agreguen mucha grasa y calorías. Son alimentos pequeños y que podemos encontrar en la heladera o alacena de tu casa.

  • Cereales integrales: son ricos en hidratos de carbono y fibra, que proveen energía inmediata y perdurable. Considere las galletas y tostadas de salvado con bajo contenido de grasas.
  • Frutas y verduras: tienen valor de saciedad sin aportar grasas e incorporando solo unas pocas calorías. También brindan vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y fitoquimicos.
  • Frutas secas: las almendras, avellanas, nueces y otras frutas secas son buenas para ayudar a mantener por más tiempo la sensación de saciedad. Como aportan muchas calorías, deben consumirse con moderación).
  • Lácteos descremados: queso, yogurt y demás productos lácteos son una buena fuente de calcio, proteínas y otros nutrientes. Para evitar altas cantidades de grasa, elija los descremados.

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Escrito por javier


Alimentos superpoderosos (II)

Fecha: 26/06/2010 - 10:01 AM

Seguimos con el listado de los alimentos superpoderosos para mejorar nuestra alimentación.

¡Toma nota! ¿Los has probado?

1- Espinaca:

  • Cuando: como parte de las ensaladas en el almuerzo o la cena.
  • Porque: la espinaca no solo promueve una buena salud por su cantidad de antioxidantes, además tiene ingredientes que incrementan la fuerza y el tamaño muscular.
  • Cantidades: 283 gr. de espinaca contienen 65 calorías, 8 gr. de proteína, 10 gr. de carbohidratos (6 gr. de ellos son fibras) y 1 gr. de grasa.

2- Pan Multicereal:

  • Cuando: a cualquier hora del día.
  • Porque: hecho de múltiples cereales, este pan es una completa proteína y contiene todos los 9 aminoácidos que el cuerpo necesita para crecer.
  • Cantidades: 2 tajadas de pan tienen 160 calorías, 8 gr. de proteína, 30 gr. de carbohidratos (6 gr. como fibras) y 1 gr. de grasas.

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Escrito por javier


Alimentos superpoderosos (I)

Fecha: 22/06/2010 - 07:08 AM

Ya sabemos que hay dos tipos de alimentos: los que nos hacen bien y los que no. Si quieres seguir una dieta o empezar a cuidarte, debes empezar por eliminar de tu vida aquellos alimentos que no nos hacen bien.

Hoy en Hombres con Estilo comenzaremos con una selección de 15 alimentos, que los hemos llamado “alimentos superpoderosos”, para lograr tus objetivos fácilmente.

1- Huevos:

  • Cuando: en cualquier momento.
  • Porque: porque es pura proteína, mantiene los niveles de testosterona y la integridad de las células musculares.
  • Cantidades: 3 huevos grandes tienen 255 calorías, 21 gr. de proteína, 1 gr. de carbohidratos y 189 gr. de grasa.

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Escrito por javier


Nutrición: falsos mitos que hay que evitar (II)

Fecha: 18/06/2010 - 15:54 PM

Hace unos días empezamos con un listado de los mitos más comunes asociados a la alimentación y nuestros hábitos alimenticios si queremos bajar de peso.

Seguimos con ese listado y te presentamos más de ellos. ¿Hemos derribado algunos?

Mito 6: “Mezclar hidratos de carbono con proteínas engorda”
Todos los alimentos son una mezcla de nutrientes, por lo que no pueden separarse la ingesta de alimentos con hidratos de carbono por una lado y los de proteína por otro.

Mito 7: “Los productos integrales adelgazan”
Las harinas y cereales integrales tienen prácticamente las mismas calorías que los productos refinados. La diferencia consiste en que los productos integrales tienen mayor contenido de fibra y minerales, produciendo un mayor poder saciante.

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Escrito por javier


Nutrición: falsos mitos que hay que evitar (I)

Fecha: 15/06/2010 - 11:22 AM

Si quieres mantener una vida saludable, no solo debes hacer ejercicio, sino que también debes cuidar tu alimentación. Pero cuidar que tipo de alimentos comemos no es tarea fácil.

A veces, los mayores errores los cometemos de forma fácil y por eso, en Hombres con Estilo te diremos cuales son esos descuidos que debes tener en cuenta. ¡Intenta esquivarlos!

Mito 1: “Lo light adelgaza”
Un producto light es aquel al que se le ha reducido o eliminado sus componentes calórico. Esto significa que tiene menos calorías que la versión normal del mismo alimento. Se debe leer la etiqueta de ambos productos para comparar el contenido de las calorías y elegir el que mejor se ajuste a las necesidades. Aunque sean productos light, si tienen calorías, por lo que no debemos abusar de ellos.

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Escrito por javier


Almuerzos light para llevar a la oficina (II)

Fecha: 07/06/2010 - 11:26 AM

Muchas veces queremos llevar las viandas a la oficina, pero cuando tenemos que hacerlo todos los días no se nos ocurre que platos llevar.

Si quieres más ayudas, acá te damos una mano, dándote ideas para llevar tu almuerzo a la oficina.

  • Ensalada de arroz, vegetales y pollo + 1 postre diet
  • 1 milanesa de berenjenas a la napolitana + 1 fruta a elección
  • 1 hamburguesa casera + panaché de verduras + 1 flan diet
  • Ensalada de legumbres y vegetales + 1 yogurt descremado
  • Arroz integral con atún y vegetales + 1 flan diet
  • Pastel de carne y zapallo + 1 fruta a elección

Acuerdate que mucha de las ideas de platos que te damos necesitan de ser guardadas en la heladera hasta ser consumidas y muchas de ellas también (excepto las ensaladas) necesitarán de ser calentadas con microondas.


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Escrito por lorenzo


Almuerzos light para llevar a la oficina (I)

Fecha: 31/05/2010 - 10:12 AM

Si quieres empezar a bajar de peso, debes empezar a cuidarte en las comidas cuando vas a la oficina. Esto puedes hacerlo teniendo en cuenta el menú de donde vas a comer o bien, llevándote la vianda de tu casa.

Si no sabes qué llevarte, acá te damos algunas ideas para que lleves viandas light a la oficina. ¡Toma nota! Y luego cuentanos que llevas tu de comer a la oficina…

  • 1 porción de tarta de verduras + 1 postre dietético
  • 1 milanesa de soja con queso port salut + ensalada de tomate + 1 mitad de durazno en almíbar diet
  • 1 sandwich de pan árabe con pechuga de pollo, tomate, lechuga y mayonesa light + 1 naranja
  • 1 canelón de verduras + 1 porción de helado diet
  • 2 empanadas de verduras + 1 rodaja de melón
  • 1 bife + ensalada de rúcula y tomate + Racimo de uvas

Para tener un mayor poder de saciedad, te recomendamos que 15 minutos antes de la hora elegida para almorzar, tomes una taza de sopa o caldo de gustos a elección. Llegarás con menos hambre al almuerzo.


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Escrito por lorenzo