Si un día se te dio por cocinar para toda la semana y tienes un freezer, lo ideal es que tengas algunos conocimientos para congelar alimentos de forma correcta.

Así, si un dia recibes visitas inesperadas o llegas tarde del trabajo, tienes lista la comida. Solo la tienes que descongelar y servir en la mesa.

En Hombres con Estilo te daremos algunas normas básicas del congelado.

• Envasado: Un envase para congelar debe ser hermético, rígido con tapa segura o de film de PVC que tenga el espesor suficiente y un buen cierre para que el contenido quede totalmente aislado. El aire frío del freezer absorbe toda la humedad que encuentre por lo tanto deshidrata los alimentos que no queden bien aislados; a eso se debe que luego queden secos y desabridos.
• Tiempo: El tiempo de congelación debe ser lo más corto posible para que se formen cristales de hielo pequeños que al descongelar no deterioren las fibras del producto. Esto depende de que el freezer tenga la capacidad adecuada de frío y de poner cantidades pequeñas de alimentos  por vez.
• Higiene: Antes de preparar alimentos la cocina y las manos deben estar impecables. Se deben manipular por separado y con elementos diferentes los vegetales y las carnes para evitar la contaminación cruzada. Los envases deben entrar en el freezer apenas se haya enfriado el preparado, sin demoras. Jamás debe recongelarse un alimento congelado a menos que haya pasado de crudo a cocido en el ínterin.

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¿Has escuchado hablar del yoga? ¿Sabes que el practicarlo nos otorga innumerables beneficios tanto físicos como psíquicos? Si quieres conocer más sobre esta disciplina milenaria, continua leyéndonos…

El yoga, como dije anteriormente, es una disciplina milenaria que viene desde la India. Es una forma de trabajar la mente, el cuerpo y el espíritu.

Los ejercicios de yoga se componen de: ejercicios de respiración, las asanas (posiciones de yoga) y meditación. Entre postura y postura de una sesión, también se intercalan una breve relajación. La combinación de estas técnicas es clave para alcanzar el equilibrio físico/emocional/mental.

Cualquier persona puede acercarse al yoga, ya que posee un tipo de técnica que se adapta al tipo de personalidad y temperamento. Los beneficios de yoga llegan a todos por igual, no importando si eres un niño o un anciano, hombre o mujer y tampoco importan las creencias personales.

Existen muchos tipos de yoga y estos tipos se configuraran en función de los objetivos a conseguir.

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Las pestañas son pelos y como todos los pelos, en determinada época se caen con mayor frecuencia. Esto es totalmente normal ya que se debe a la renovación, pero si las pestañas se caen con mayor frecuencia que la normal, debemos prestarle atención.

Hoy en día, muchos hombres usan máscara para pestañas. Una de las causas por la cual se pueden caer con mayor frecuencia las pestañas es debido a este rímel, la forma de aplicación y también, la forma de desmaquillarte. Si para dejar arqueadas las pestañas usas un rizador, entonces también presta atención a la forma de usarlo, ya que si tienes pestañas débiles, con el uso del rizador puedes lastimarlas.

Otra de las principales causas de la caída de las pestañas (al igual que el resto del cabello) es el estrés. Antes de iniciar un tratamiento para la caída de las pestañas, debes atacar el problema de raíz y ver que situaciones te generan estrés. Luego consulta con un dermatólogo para que sea él quien te aconseje el mejor tratamiento.

Si estas haciendo dieta o tienes una forma de alimentarte mala, entonces también debes tener en cuenta esto, ya que puede ser que estés escaso de alguna vitamina o mineral y por eso se te cae excesivamente el cabello o, en este caso, las pestañas.

Por último, te daré un consejo para que refuerces tus pestañas. Aplica sobre ellas aceite de ricino para fortalecerlas. Hazlo durante las noches, luego de una limpieza facial, durante algunas semanas y verás como tus pestañas estarán más fuertes y sanas, cayéndose mucho menos.

Ya hemos visto al diseñador Marc Jacobs posando para publicitar el nuevo perfume masculino llamado BANG. En esa pose, pudimos ver los múltiples tatuajes que presenta sobre su cuerpo.

Como hemos visto, el diseñador ama los tatuajes y, con la colaboración de su tatuador personal, Scott Campbell, crearon una nueva linea de bolsos de viaje para la firma Louis Vuitton.

Ambos han sido encargados para decorar bolsos masculinos que pertenecen a la última colección presentada por la firma, de cara a la nueva temporada primavera 2011.

¿Qué te parece? ¿Los llevarías?

Si has dejado de hacer gimnasia por un tiempo y has decidido retomar, debo decirte dos cosas: la primera es que es la mejor decisión que has tomado; la segunda es que debes prestar atención a lo que haremos antes de comenzar la rutina. Si, estamos hablando de uno de los pasos fundamentales en cualquier rutina física: los ejercicios de precalentamiento y los de estiramiento.

Ambas practicas consisten en la realización de distintos movimientos previos (precalentamiento) y posteriores (estiramiento) a la actividad física en si misma. Estos ejercicios preparan a los músculos del cuerpo para el esfuerzo del ejercicio que se vendrá, acostumbrándose de a poco con los ejercicios.

Estos dos simples pasos, que no nos llevarán más de 10 minutos, nos ayudarán a prevenir los dolorosos calambres, la fatiga muscular y posibles desgarros.

Cuando hagas ejercicios de estiramiento, estos deben ser concisos ya que su objetivo no es que nos cansemos, sino para entrar en calor. Luego, los estiramientos son aconsejables de un grupo de músculos a la vez para asegurarnos de que todas las partes de nuestro cuerpo se encuentren preparadas.

Estoy adentrándome al mundo del sushi y una de las cosas que más me cuesta es el manejo de los palitos; por ahora los estoy comiendo usando tenedor (si, muy malo lo mío).

Hoy te enseñaremos cómo usarlos, pero lo que si necesitaras es mucha, mucha práctica.

Como debes hacerlo:

• Agarra uno de los palitos con los dedos pulgar y mayor, pasando el palito por arriba del índice. El palito debe quedar apoyado en la punta del dedo mayor y en la articulación del índice, por “atrás” y agarrado por el pulgar por “delante”.
• Luego, sin soltar el palito, se agarra el otro palito con el pulgar y el índice como si fuera un lápiz. La yema del pulgar funcionará como “bisagra” entre los dos palitos. También se puede utilizar la yema del dedo mayor como bisagra.
• Cuando hay suficiente práctica, uno agarra cada palito de forma independiente, con el palito que no se agarra como lápiz quedando fijo la mayoría del tiempo.
• Al principio resulta muy difícil mantener los dos palitos alineados, especialmente cuando intentamos agarrar algo.

Si quieres comer algo liviano y fresco para estos días de calor, te enseñamos cómo realizar un rica ensalada griega.

Ingredientes:
1/2 lechuga
8 tomates
2 pepinos
1 cebolla
2 lonjas de queso
16 aceitunas negras descarozadas
Aceite, Oregano, Sal y Pimienta

¿Cómo lo hago?
Cortamos los tomates en 8 trozos cada uno. Pelá y cortá en rodajas un poco gruesas los pepinos. Parti por la mitad y corta la cebolla. Aparte limpia y corta la lechuga y el queso feta en cuadraditos.

Coloca en una fuente los tomates, la lechuga, el pepino y la cebolla. Aliña y salpimenta la ensalada. Da el toque final con las aceitunas y el queso feta.

¿Tienes ganas de sorprenderla con algo muy especial? Si les gusta el sushi, puede ser una gran elección.

Lo único más complicado es la realización del arroz, pero hoy te enseñaremos paso a paso como hacerlo y lo podrás hacer sin problemas.

Ingredientes:
3 tz. arroz doble grano
3 ½ tz. de agua
150 cc. vinagre de arroz
3 cdas. Sake (licor de arroz)
6 cdas. Azúcar
¼ cda. de Ajinomoto

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Ayer se presento el último modelo de smartphone de BlackBerry, el que competirá directamente con el iPhone de Apple.

La BlackBerry Torch 9800 es el nuevo modelo de este smartphone y presenta varias funcionalidades, como ser: pantalla táctil, teclado QWERTY slider, cámara de 5 mpx, memoria de 4GB, soporte para tarjetas microSD, Wi-Fi, Bluetooth, conectividad 3G, entre otros.

Este celular (que quiero tenerlo ya!) pesa 161 gramos y sus medidas son 111×62x14.6 mm

Aunque se hizo la presentación ayer, saldrá a la venta el próximo 12 de agosto en EEUU. ¿Su valor? u$s 199.

¿Cómo saber si eres un comprador compulsivo? Es muy simple… Si sos de los que van al shopping y no puedes resistirte a comprarte algo, siempre estas con las prendas de última moda o llenas tu guardarropas de cosas innecesarias, entonces consíderate un shopaholic.

Muchas veces esta adicción nos lleva a comprar cosas que no podemos pagar y, de esta forma, meternos en deudas impresionantes solo por comprar cosas.

Aunque en un principio esta adicción era más de las mujeres, en los últimos años ha crecido considerablemente aquellos hombres que se convierten en adictos a las compras.

Este es una trastorno psicológico cuyo núcleo central es la compulsión a realizar gastos no necesariamente esenciales, de manera continua e irrefrenable. Este impulso, acompañado de una elevada ansiedad, solamente se alivia una vez realizada la compra.

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