¿Cómo hacer una buena digestión?

dolor-estomagoCuando comes mucho, sobretodo en la cena, puedes sufrir de problemas de indigestión. Alguno de los principales síntomas es sensación de pesadez, dolor estomacal y dolor de cabeza.

Esto suele suceder por comer alimentos muy pesados y acostarse o realizar tareas físicas rápidamente, no dando el tiempo necesario para que el sistema digestivo realice la digestión como debe ser.

Si quieres evitar estos malestares físicos, debes tener en cuenta los siguientes consejos:

  • Come relajado, despacio, en un ambiente tranquilo y sin hacer otra actividad a la vez.
  • Date un mínimo de media hora para comer. Si comes dos platos, haz una pausa entre el primero y el segundo plato.
  • Mastica bien los alimentos. La acción de la saliva permite un adecuado procesamiento de los azúcares.
  • Trata de no hablar demasiado mientras comes.

  • No sirvas platos muy abundantes. Es preferible volver a repetir que comerse todo el plato si es muy abundante.
  • Procura desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. En pocas palabras, cena poco y liviano.
  • Privilegia las cocciones livianas, hechas a vapor, al horno, a la plancha o hervidas. Nada de frituras.
  • Mantén una dieta abundante en fibras, que incluya verduras, frutas, pan de salvado y cereales.
  • Trata de evitar los alimentos que aumenten la fermentación, como las legumbres y los coles.
  • Recuerda que las carnes más fácilmente digeribles son las de pescado.
  • Cocina bien las pastas para que sean fácilmente digeribles.
  • No te excedas con las comidas de alto contenido graso como las frituras y evita los irritantes gástricos como el alcohol, la cafeína o los picantes.
  • Completa tu dieta con productos que mantengan la flora intestinal activa, como el yogurt.
  • Toma de 2 a 3 litros de líquido diarios, en lo posible lejos de las comidas.

Si siguiendo estos consejos aún presentas problemas con la digestión, haz una consulta a tu médico para que te de un tratamiento alternativo y más especifico.


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